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忠青商行插旗林口三井Ⅱ館、居然送免費套餐!網紅有璟約你在家吃涓豆腐

記者李鴻典/台北報導

緯豆集團旗下台式餐廳品牌「忠青商行」,以眷村家常料理結合台式烹法入菜,勾勒起大家腦海裡「記憶裡的家中菜」的飄香滋味,品牌招牌必點的「極品好蝦炊飯」更被封為是「台北第一蝦仁飯」。品牌最新據點插旗於近期關注度極高的全新購物商場「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館」3樓,今(23)日將與商場一同展開試營運開幕,並祭出首3日任點套餐贈「極品好蝦炊飯套餐」的限量優惠。此外,迎接新店開幕,這次同步換上全新菜單,一口氣推出9道新菜,更規劃指定套餐配菜可加價升級的點餐新模式。

「忠青商行」MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館店為緯豆集團的第7間展店,更是品牌目前最大門市。(圖/品牌業者提供)

▲「忠青商行」MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館店為緯豆集團的第7間展店,更是品牌目前最大門市。(圖/品牌業者提供)

店內設計延續品牌經典招牌的文青懷舊風格,展現別出心裁的設計品味。(圖/品牌業者提供)

▲店內設計延續品牌經典招牌的文青懷舊風格,展現別出心裁的設計品味。(圖/品牌業者提供)

「忠青商行」MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館店為緯豆集團的第7間展店,更是品牌目前最大門市,全店面積近50坪,座位數共規劃72席,店內設計延續品牌經典招牌的文青懷舊風格,運用大量木質裝潢,搭配海棠花玻璃、花磚、紅磚屋簷等復古元素,並將保有象徵品牌尋根思源的雞蛋花樹與客座席完美結合。

迎接品牌最大門市開幕,這次推出9道新品上市,將帶給消費者更豐富的味蕾驚喜與用餐體驗!主食套餐共有4款全新品項,好麵系列推出「香辣皮蛋肉燥麵」、「剝皮辣椒肉燥拌麵」,水餃系列除原有「椒麻鮮蝦水餃」外,為喜愛傳統台式風味的消費者推出「田園高麗菜蝦水餃」與「家鄉韭菜蝦水餃」兩款經典口味,不食辣的人也有更多選擇。

「忠青商行」全新門市開幕,推出9道新品。(圖/品牌業者提供)

▲「忠青商行」全新門市開幕,推出9道新品。(圖/品牌業者提供)

 

好菜系列準備3款全新品項,除了單點外,可加價升級套餐配菜更加划算!「牛肉蔥香捲餅」推出椒麻與蝦醬兩款口味選擇,香酥餅皮抹上自製特調的椒麻或蝦味甜麵醬,包裹著滷到十分入味的牛腱心薄片,「椒麻牛肉蔥香捲餅」帶有微辣口感,「蝦醬牛肉蔥香捲餅」則散發清甜蝦香,搭配蔥段和小黃瓜的脆爽口感,層次分明的味覺體驗令人難以忘懷。

另有將滷製後的牛腱與牛肚切成薄片,拌上特製滷汁與椒麻油所打造的「忠青夫妻雙片」,醬汁完美滲透到牛腱與牛肚的每一層纖維,透過花椒提味更加突顯牛肉鮮香,兩款牛部位一軟一脆,形成絕佳的口感對比,是鹹香開胃、涮嘴無比的必吃香滷!即將進入秋冬季節,「忠青商行」特別推出兩款全新湯品「煲盅醃篤鮮」、「眷村碗仔翅」,暖心又暖胃。

「煲盅醃篤鮮」濃郁湯頭既清甜又鮮美。(圖/品牌業者提供)

▲「煲盅醃篤鮮」濃郁湯頭既清甜又鮮美。(圖/品牌業者提供)

「眷村碗仔翅」用料豐富,暖心又暖胃。(圖/品牌業者提供)

▲「眷村碗仔翅」用料豐富,暖心又暖胃。(圖/品牌業者提供)

「忠青商行」MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館店於10月23至25日試營運期間,祭出首三日來店消費任一套餐,並加入品牌LINE好友會員,限量贈「極品好蝦炊飯套餐」一份(價值$238元),下次來店免費兌換,送完為止。此外,於11月14日「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館」正式開幕日至12月1日止,凡點「招牌好蝦蛋飯套餐」即贈人氣小菜「豬血糕佐花生粉」一份。

近年隨著韓流升溫的韓式料理熱度升溫,為了滿足消費者對高品質韓食的渴望,桂冠公司今年冬季攜手韓式料理品牌「涓豆腐」,推出全新桂冠x涓豆腐聯名系列包含「韓式起司年糕」、「韓式部隊鍋」及「韓式火鍋好料包」,並邀請韓國KOL有璟現場分享韓食文化與桂冠、涓豆腐兩位主廚一同進行精采的料理示範,帶來豐富的視覺與味覺饗宴。

桂冠x涓豆腐聯名記者會,韓國Youtuber有璟現場分享韓食文化。(圖/品牌業者提供)

▲桂冠x涓豆腐聯名記者會,韓國Youtuber有璟現場分享韓食文化。(圖/品牌業者提供)

其中,「韓式起司年糕」不僅是桂冠2024年屏東農科三廠的首款產品,更象徵了桂冠產品線的新突破。結合了傳統韓式年糕的Q彈口感與切達起司的濃郁內餡,在甜、鹹料理中都能展現出獨具一格的迷人風味。也可將年糕氣炸後淋上煉乳,打造出甜蜜的風味,或是搭配韓式醬炒、部隊鍋等各式火鍋料理,展現不同的鹹香層次。無論是作為點心還是主餐配料,只需短短4分鐘加熱,即可享受到Q彈外皮與濃郁起司內餡搭配的絕妙口感。

桂冠x涓豆腐韓式起司年糕料理11月14日起全台門市限時開賣。(圖/品牌業者提供)

▼▲桂冠x涓豆腐韓式起司年糕料理11月14日起全台門市限時開賣。(圖/品牌業者提供)

桂冠x涓豆腐韓式起司年糕料理11月14日起全台門市限時開賣。(圖/品牌業者提供)

桂冠x涓豆腐系列「韓式部隊鍋」即日起在全聯、家樂福、大潤發、愛買、7-ELEVEN及桂冠線上商城正式開賣,「韓式火鍋好料包」、「韓式起司年糕」也將陸續於各大通路登場。此外,即日起至11月15日,桂冠線上商城推出獨家預購活動,「桂冠x涓豆腐 韓式鍋物盛宴組」內含桂冠x涓豆腐系列的「韓式部隊鍋」、「韓式火鍋好料包」及「韓式起司年糕」,限時7折嚐鮮價NT$458元(原價NT$646元);前50名購買組合商品的消費者,還將獲贈價值1,500元的日日便當盒,讓美味與質感兼具。

Netflix料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》在全球迅速爆紅,不僅讓節目中的美食和廚師成為焦點,也在台灣掀起一股追捧熱潮。  其中,「白湯匙」廚師金璿京(선경롱기스트)憑藉精湛的廚藝與個人魅力,吸引了大量觀眾的目光。擁有221萬YouTube訂閱的她,不僅經常在頻道上大秀廚藝,早在兩年前就曾以阿舍麵為主題創作多道創意料理。隨著節目的熱播,影片中熱銷海外的阿舍經典乾麵再次受到關注,阿舍也祭出相關產品優惠活動,銷量提升超過10%。

「白湯匙」廚師金璿京於個人YT頻道中展示阿舍經典系列的創意料理烹煮教學。(圖/翻攝自金璿京Youtube頻道「Seonkyoung Longest」)

▼▲「白湯匙」廚師金璿京於個人YT頻道中展示阿舍經典系列的創意料理烹煮教學。(圖/翻攝自金璿京Youtube頻道「Seonkyoung Longest」)

「白湯匙」廚師金璿京於個人YT頻道中展示阿舍經典系列的創意料理烹煮教學。(圖/翻攝自金璿京Youtube頻道「Seonkyoung Longest」)

金璿京兩年前上傳的「Instant Ramen Hack」影片,使用阿舍在美國最熱銷的經典客家板條和台南乾麵。她利用蔥、菠菜、櫛瓜等蔬菜,搭配無油炸、低溫乾燥的阿舍麵體與特製辣椒醬,輕鬆完成了一道阿舍版香辣炒麵。早在2016年,阿舍便積極佈局美國市場,如今,阿舍的產品已經遍佈全美各大通路,成為海外市場中僅次於珍珠奶茶,最能代表台灣的即食麵品牌之一。

阿舍宣布將於10月25日至11月11日展開經典乾麵特惠活動。期間,凡在阿舍官網購買滿件產品,即可享受最低75折優惠,並有機會抽中微風現金禮券等好禮。此外,於momo和PChome等電商平台購買經典乾麵系列產品,可享任選兩組85折優惠。台灣Costco也同步美國暢銷的台南原味和客家麻辣系列產品。

法國知名沛綠雅氣泡天然礦泉水,持續贊助調酒界風光盛事「世界50大酒吧The World's 50 Best Bars」11年,是全球最具權威與話題性的酒吧評比盛事。2024年的世界50大世界由全球各地超過700位獨立飲品專家、知名調酒師、調酒教學權威與雞尾酒專家攜手票選,於台灣時間10月23日凌晨2:25在西班牙馬德里正式揭曉,本屆冠軍由墨西哥的Handshake Speakeasy獲得,亞洲酒吧也不負眾望,由來自香港的Bar Leone獲得第二名殊榮,另有來自新加坡、日本、泰國、韓國等地共9間酒吧,同步入選前50大酒吧名單,讓台灣的所有調酒愛好者與有榮焉。

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