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老饕衝!豬排蓋飯排隊名店KATSU鑫插旗板橋 「酒粕豬排蓋飯」只賣1個月

記者李鴻典/台北報導

老饕準備衝啦!超人氣豬排蓋飯名店「KATSU鑫」再添話題!於本月展店第4家門市,正式插旗新北政經中心的板橋,並同步推出獨家新套餐「酒粕豬排蓋飯」,採用土佐酒藏「桂月」所製原料打造,期間限定只賣一個月!慶新店開幕,11月30日前單筆消費滿額,即可玩趣味扭蛋機試手氣,有機會獲得獨家限量「酒粕豬排蓋飯」套餐、KATSU鑫Logo壓克力夾等眾多獎項;官方社群平台也同步舉辦線上抽獎遊戲,大手筆祭出有懶人料理神器之稱的美型家電「日本BRUNO多功能電烤盤」。

超人氣日式豬排蓋飯名店「KATSU鑫」插旗板橋。(圖/品牌業者提供)

▲超人氣日式豬排蓋飯名店「KATSU鑫」插旗板橋。(圖/品牌業者提供)

菜色方面,板橋店除提供招牌的「豬排蓋飯」、「滑蛋豬排蓋飯」及僅外帶的「豬排三明治」等暢銷套餐品項之外,也推出期間新品「酒粕豬排蓋飯」嚴選全球最頂尖、來自日本四國的「桂月」清酒及酒粕入菜是最大亮點,每份售價390元,欲挑戰豬排烹製的天花板,以爆規標準來挑戰喜愛豬排丼的饕客味蕾。

板橋店擴增至17位客席,有望減少顧客等待時間。(圖/品牌業者提供)

▲板橋店擴增至17位客席,有望減少顧客等待時間。(圖/品牌業者提供)

僅在板橋店獨家販售的「酒粕豬排蓋飯」選用與安和店、四號公園店相同的養豬小農品牌「農場晃晃」作為肉類來源,主要以亞麻籽飼養,豬肉品質較為甜嫩多汁且不肥膩,再嚴選榮獲IWC 2023共2金5銀的土佐酒藏「桂月」釀製清酒而產的發酵殘渣萃取物調味,經過繁複的比例調配及多次改良,終讓經典厚切里肌豬排裡包裹著層層淡雅清酒香氣,絲絲縈繞令人食指大動,而發酵的輕甜果酸味則是讓一口咬下的豬排更為鬆軟柔嫩、清爽不乾柴,香氣與口感雙雙升級,細膩增添經典豬排的風味層次。米飯則持續沿用由2種梗米混和的「陳協和池上米-月光下的醜美人」烹製,佐以生食級的「瑞福農場鮮蛋」所客製出的奶香滑蛋,以及阿鑫師傅特調秘藏醬汁一併入口,每一湯匙都有股甜香軟糯又帶點絲絨般的滑順感,好吃到必須一鼓作氣直至碗底才肯罷休,值得一試!

「酒粕豬排蓋飯」嚴選日本四國的「桂月」清酒及酒粕入菜。(圖/品牌業者提供)

▲「酒粕豬排蓋飯」嚴選日本四國的「桂月」清酒及酒粕入菜。(圖/品牌業者提供)

KATSU鑫也與擁有日本鍋料理擔當的「金月」連袂販售百年歷史土佐酒藏「桂月」所製的各種級別清酒,期間販售的禮盒售價從$1,880起,限時特惠買一送一,提供給喜歡「酒粕豬排蓋飯」限定套餐的粉絲饕客們紀念選購!以清酒入湯底而聲名大噪的「金月」是台北大安區的頂級日本鍋物名店,雙方同為使用清酒料理入菜的日本風格特色美食而結下合作契機,外包裝精緻大氣,自用送禮兩相宜。此外,身為板橋新居民的KATSU鑫,為了融入在地文化特色並培養鄰里情感,也將參與板橋年度性的新北耶誕城活動,預計11/23~11/24在板橋市民廣場將販售3種口味的豬豬炸肉餅,並推出專為活動客製的獨家神秘料理。

與日本鍋料理擔當的「金月」連袂販售「桂月」清酒,限時特惠買一送一。(圖/品牌業者提供)

▲與日本鍋料理擔當的「金月」連袂販售「桂月」清酒,限時特惠買一送一。(圖/品牌業者提供)

很快的又到了一年一度的雙11檔期,除了網購的各種優惠,知名連鎖串燒居酒屋柒息地,也推出海鮮活動要來跟大家一起迎接雙11!從11/11至11/15,為期五天的時間,只要到門市內用,就可以享有肥美的天使大紅蝦以及美味鯖魚組合,買一送一的優惠(組合內含四隻紅蝦與兩份鯖魚),數量有限,送完為止!

柒息地推雙11優惠,天使大紅蝦肉質細膩且甜美。(圖/品牌業者提供)

▲柒息地推雙11優惠,天使大紅蝦肉質細膩且甜美。(圖/品牌業者提供)

一年一度的「雙11」就是要大吃特吃,漢堡王推出多項好康,包括「雙11」當天(11/11)起三層火烤牛肉堡、雙層火烤牛肉堡「雙堡」同步買一送一;也擴大「雙11」優惠期間,從8日至21日推出為「雙週」限時優惠券,多款「雙堡餐」、「點心組合」優惠價,薯條、辣薯球、洋蔥圈一大一小的雙份組合,比單份還便宜。

「雙11」就是要大吃特吃,漢堡王推出多項好康。(圖/品牌業者提供)

▲「雙11」就是要大吃特吃,漢堡王推出多項好康。(圖/品牌業者提供)

外表和財富相似的餐點,受歡迎的程度永遠不會退潮,且不只東方人喜歡用吃的討個吉利,連西方人也愛,如巴黎人實現發財夢的口袋夥伴費南雪蛋糕就是一個活生生又金光閃閃的例子。東京巴黎甜點於年末迎新之際,重磅推出「金融家費南雪」年度新品,以高規金質色紙包裝,外型如同沉甸厚重金磚、閃爍耀眼黃金光澤,期許所有人在品嚐時,都能享受金磚大富翁的幸福快活。且於新品上市期間,祭出限量、限定期間、限定通路預購享超值優惠購方案外,提貨日期還可橫跨聖誕節、跨年及農曆年等3大節慶,讓消費者提前以超值價預購年節吉利好禮。

「金融家費南雪」將於遠東SOGO台北忠孝館11/7-11/18週年慶檔期進行獨家預購最優惠活動。(圖/品牌業者提供)

▲「金融家費南雪」將於遠東SOGO台北忠孝館11/7-11/18週年慶檔期進行獨家預購最優惠活動。(圖/品牌業者提供)

東京巴黎甜點除於熱門街道開設街邊門市,今年9月於遠東SOGO台北忠孝館駐點品牌百貨首櫃,宣告正式進駐東區一級消費戰區。為延續百貨新櫃點話題及熱潮,「金融家費南雪」將於遠東SOGO台北忠孝館11/7-11/18週年慶檔期,進行獨家預購最優惠活動,8入禮盒原價688元,預購價499元,刷中信卡還可享單筆滿6,000元送600元。此外,於南京門市、大安門市、臉書以及官方Line等平台亦同步販售,原價688元,預購價558元。「金融家費南雪」新品首賣限量1,000組,售完為止,提貨時間113/12/1至114/1/28止,如需宅配運費另計,相關方案依各門市公告為主。

東京巴黎甜點鎮店之寶「巴黎燒燉布蕾」遠東SOGO 台北忠孝館週年慶期間還推訂購21盒以上打9折,另再加贈一盒。(圖/品牌業者提供)

▲東京巴黎甜點鎮店之寶「巴黎燒燉布蕾」遠東SOGO 台北忠孝館週年慶期間還推訂購21盒以上打9折,另再加贈一盒。(圖/品牌業者提供)

東京頂級甜點品牌YOKU MOKU在台灣的第六家分店,於新光三越台南新天地正式開幕,台南女婿AKIRA黑澤良平出席擔任剪綵大使與快閃店長,為YOKU MOKU傳遞幸福滋味、讓台南更甜!新光三越台南新天地百貨週年慶,11月8日至11月20日,消費滿3000現折300元。

YOKU MOKU在台灣的第六家分店,於新光三越台南新天地正式開幕,AKIRA出席擔任剪綵大使與快閃店長。(圖/品牌業者提供)

▼▲YOKU MOKU在台灣的第六家分店,於新光三越台南新天地正式開幕,AKIRA出席擔任剪綵大使與快閃店長。(圖/品牌業者提供)

YOKU MOKU在台灣的第六家分店,於新光三越台南新天地正式開幕,AKIRA出席擔任剪綵大使與快閃店長。(圖/品牌業者提供)

冬日露營好chill,85℃首次與台灣服飾品牌Life8合作,推出兩款露營風格蛋糕,在綠樹成蔭的山林間,悠閒地生火搭帳露營,11/7起到11/20,還有聯名優惠四重奏,買整模蛋糕加三杯飲料599元,買小蛋糕加一杯飲料99元,85 Cafe APP會員購買任一款Life8聯名蛋糕即可抽Life8一千元治裝費,期間憑85℃消費發票至Life8全台實體門市購買服飾享滿千折百優惠,12/1前在Life8消費滿2,500元還能獲得聯名限量飲料杯套。

85℃首次與台灣服飾品牌Life8合作,推出兩款露營風格蛋糕。(圖/品牌業者提供)

▼▲85℃首次與台灣服飾品牌Life8合作,推出兩款露營風格蛋糕。(圖/品牌業者提供)

85℃首次與台灣服飾品牌Life8合作,推出兩款露營風格蛋糕。(圖/品牌業者提供)

隨著寒冬將至,聖誕節氣氛漸濃,來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年再度推出令人驚豔的聖誕禮盒「聖誕心願樹」,預示著節慶的序章。精美的金色緞帶搭配華麗的聖誕裝飾,成為傳遞祝福的最佳選擇,為這個佳節帶來無限溫馨與喜悅。同時也攜手《陽光社會福利基金會》再度展開公益合作,持續傳遞關懷與分享。在今年萬聖節,詩特莉以白雪公主的友愛精神為靈感推出【分享餅乾+1】活動,成功引發熱烈迴響並安排捐贈超過2000片餅乾。這股暖心的力量延續至聖誕佳節,詩特莉再次推動【分享餅乾+1】公益行動:購買聖誕系列禮盒多加1元,詩特莉將捐贈1片手工餅乾給《陽光社會福利基金會》的服務對象。也可在門市寫下聖誕祝福小卡,投入捐贈箱中(每一筆限提供一張祝福小卡),讓聖誕節不僅充滿欣喜,還增添更多關懷與意義。

Aunt Stella 詩特莉餅乾分享公益活動暖心傳愛。(圖/品牌業者提供)

▲Aunt Stella 詩特莉餅乾分享公益活動暖心傳愛。(圖/品牌業者提供)

11月天氣逐漸轉涼,最適合窩在沙發裡慵懶放鬆,來口香濃巧克力療癒心情。DON DON DONKI 11月起限時推出「巧克力甜點大賞」,精選超過20項巧克力點心及下午茶甜點,有讓人一口接一口停不下的「巧克力餅乾系列」,入口巧克力馥郁滋味,搭配餅乾香脆口感,演繹最美味的結合!DON DON DONKI另精選口感最好的「巧克力蛋糕系列」,入口蛋糕蓬鬆、巧克力香氣濃郁;同場加映來自北海道的焦糖烤布蕾與巴斯克蛋糕,感受層次豐富的鮮奶油與乳酪香氣,再搭配特選「巧克力冰淇淋系列」產品,每口都是享受;即日起至11月30日,DONKI限時推出巧克力系列品項與指定甜點優惠,另,11月慶DON DON DONKI台中老虎城店滿週年生日,11月8日起推出限定下殺優惠品項,等你採購。

DON DON DONKI 11月起限時推出「巧克力甜點大賞」。(圖/品牌業者提供)

▲DON DON DONKI 11月起限時推出「巧克力甜點大賞」。(圖/品牌業者提供)

療癒系手搖飲品牌發發攜手世界知名巧克力品牌KitKat,推出限量「巧克力季」飲品。「奇K巧克力優格」將發發招牌優格與KitKat巧克力巧妙結合,餅乾的香甜與優格的微酸完美交融,讓風味層次更加豐富。「奇K巧克力牛奶冰沙」則將KitKat巧克力融入乳香世家鮮乳,打造細緻綿密的滑順冰沙,每一口都是醇厚的巧克力香氣。「奇K巧克力歐蕾」香濃巧克力中伴隨著滑順奶香,甜而不膩,帶來滿滿的溫暖與療癒。三款美味飲品將於11月11日起甜蜜上市。

發發攜手世界知名巧克力品牌KitKat,推出限量「巧克力季」飲品。(圖/品牌業者提供)

▲發發攜手世界知名巧克力品牌KitKat,推出限量「巧克力季」飲品。(圖/品牌業者提供)

發發最呆萌的吉祥物奇異鳥家族持續擴編!彷彿照縮小燈化身為「迷你奇異鳥公仔吊飾」。即日起,發發全門市限量現貨熱銷中!至12月1日止,加入發發官方LINE好友,即可領取專屬優惠券,購買「迷你奇異鳥公仔吊飾」同時加購飲品,還可享10元折價優惠。發發品牌日優惠逢雙11再加碼!自11月8日起至11月11日,凡來店或使用你訂線上訂餐,購買「奇異鳥公仔杯套提袋」,即可免費獲得一杯「元氣燕麥優格」。此外,隨著KitKat聯名新品登場,11月11日起來店購買兩杯KitKat聯名飲品,再加贈一包「KitKat威化巧克力」。

發發吉祥物奇異鳥家族持續擴編。(圖/品牌業者提供)

▲發發吉祥物奇異鳥家族持續擴編。(圖/品牌業者提供)

隨著立冬氣溫驟降,消費者對溫暖飲品需求大增,OKmart觀察到立冬前後熱飲銷售提升約3成,其中女性顧客更傾向選擇溫補飲品。為迎合市場需求,OKCAFE攜手「茗京萃」推出冬季限定機能茶飲系列,包括百草甘與紫蘇飲,強調保暖、提神、潤喉等機能,期間限定暖心價$39元。此外,聯名「福記」的甜湯系列——燒仙草、紅豆湯等台灣經典冬季甜品同步上架,帶來溫暖的飲食享受,溫罐機指定飲品第二件享6折優惠。

OKCAFE攜手「茗京萃」推出冬季限定機能茶飲系列。(圖/品牌業者提供)

▲OKCAFE攜手「茗京萃」推出冬季限定機能茶飲系列。(圖/品牌業者提供)

年末將至,除了有大大小小的節慶聚會,也少不了跟朋友跑趴相約歡唱,但如果身邊都是慢熱I人,派對剛開始令人尷尬的「開嗓期」,總是讓人想按下加速鍵直接快轉跳過。要想快速進入熱鬧的飆歌模式,那就試試看這一帖「開嗓神器」吧!臺虎精釀帶來一款喝完開嗓又潤喉的高酒精度啤酒「金嗓太郎」,以酸爽的金桔融合清香的茉莉綠茶,並加入潤喉爽聲的羅漢果,搭配快速有感的9.99%高酒精度,把歡唱時需要的全都all in one,喝完讓你快速進入飆歌模式!「金嗓太郎」,即將於11月8日起在7-Eleven、Mia C’bon、City‘Super、微風超市、誠品知味市集陸續上市。

臺虎精釀帶來一款喝完開嗓又潤喉的高酒精度啤酒「金嗓太郎」。(圖/品牌業者提供)

▲臺虎精釀帶來一款喝完開嗓又潤喉的高酒精度啤酒「金嗓太郎」。(圖/品牌業者提供)

黑松公司與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」,以特殊訂製的桶陳風味,顛覆大眾對於烈酒風味的想像,上市即引發酒界轟動搶購潮。為延續「創世者」經典系列創新、突破的品牌理念,黑松公司今再攜手金門酒廠,推出系列限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」,更邀請韓國知名男團 Super Junior 隊長—利特擔任產品形象大使,演繹酒款隨著時間變換多樣風味的獨特魅力。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣、11月6日11:00 起於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購。

Super Junior隊長利特受邀擔任「創世者桶陳金門高粱酒No.2」形象大使,演繹系列酒款不斷創新的破框精神。(圖/品牌業者提供)

▲Super Junior隊長利特受邀擔任「創世者桶陳金門高粱酒No.2」形象大使,演繹系列酒款不斷創新的破框精神。(圖/品牌業者提供)

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