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喝鮮奶茶會長結石?專業醫解答:真正劇毒是這湯品

記者施春美/台北報導

針對鮮奶茶會否產生結石,醫師朱信誠表示,若沒喝太多,就無疑慮。(圖/Pixabay)

▲針對鮮奶茶會否產生結石,醫師朱信誠表示,若沒喝太多,就無疑慮。(圖/Pixabay)

泌尿道結石不僅讓人劇痛,還會重創腎臟功能,有人疑惑喝鮮奶茶容易長結石,對此,泌尿科醫師朱信誠表示,若沒喝太多,就無疑慮,因為結石的成因主要與喝水不充足、愛吃高鈉、高普林食物有關。腎臟科醫師江守山則曾提醒,日常生活中,喝水相當重要,但就是別喝菜湯,因為蔬菜中的草酸容易進入湯汁,進而影響腎臟功能。

針對坊間流傳喝鮮奶茶容易產生結石,朱信誠在其臉書表示,鮮奶茶與結石之間的淵源,來自富含草酸的茶葉,以及碰上鈣質代表「牛奶」,讓人擔憂會形成草酸鈣,喝下肚助長結石。

「但我要澄清,不要喝太多鮮奶茶就沒事。」朱信誠表示,結石的成因主要與水喝不夠多、愛吃高納、高普林食物有關。而鮮奶茶當中的草酸鈣,會跟隨糞便被排出,並不會滯留在體內造成結石。

由於結石依成分區分,以草酸鈣結石佔最多、約80%,因此如何預防草酸鈣產生,非常重要,腎臟科醫師江守山接受《三立新聞網》採訪時曾表示,草酸除了會產生草酸鈣結石而傷腎外,草酸本身也會傷害腎功能,因此民眾若食用高草酸類的蔬菜,如菠菜、莧菜,當餐中應該要吃高鈣的食物,以便減少草酸的吸收,來降低草酸鈣結石的風險。

江守山並表示,日常生活中,喝湯可增加水分補充,進而護腎,若有些人覺得無味的白開水難以入口外,可喝略帶鹹味的湯,蛋花湯、肉湯等均可,就是別喝菜湯,因為蔬菜中的草酸容易進入湯汁,而影響腎臟功能。

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