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髒!連鎖鐵板燒遭爆不衛生 廚師摸完褲子再抓肉

新聞台
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記者何佳芸、黃啟超/高雄報導

高雄一間連鎖鐵板燒店,被民眾直擊衛生有問題。給顧客的肉不但沒有保鮮,店員抓肉的手也不夠乾淨,沒戴手套也沒洗手,摸完櫃子又摸衣服再抓肉,讓看到的人覺得有點傻眼。總公司回應,對出餐沒有規定分店該怎麼做,但如果民眾有衛生疑慮,他們會再檢討改進。

髒!連鎖鐵板燒店 廚師摸完褲子再抓肉│三立新聞台

▲平價連鎖鐵板燒店遭爆不衛生。

到平價連鎖鐵板燒店吃飯,卻越吃越噁心!坐在肉堆前,看到店員完全沒洗手,摸完櫃子又摸了摸衣服,最後直接抓肉。

用餐顧客:「你看他,他手就直接這樣抓那個肉,你看你看,我剛就沒有看到他在洗手。」

髒!連鎖鐵板燒店 廚師摸完褲子再抓肉│三立新聞台

▲店員用髒手直接抓肉。

看到店員用髒手將肉一把抓起,再撕開來放磅秤上量重量,丟進小盤子接著直接端上桌,並丟下鐵盤炒給民眾吃。

定格看更明顯,他先摸了櫃子又摸衣服,後來再抓肉並用雙手撕肉,讓消費者覺得有點不衛生。

髒!連鎖鐵板燒店 廚師摸完褲子再抓肉│三立新聞台

▲摸完肉後接著摸櫃子和衣服褲子。

用餐顧客:「把它(肉)用手抓起來,再分到旁邊,可是他手沒有洗,又沒有戴手套,我覺得不太衛生。」

髒!連鎖鐵板燒店 廚師摸完褲子再抓肉│三立新聞台

▲肉品直接放桌上沒有保鮮。

另外這三大盆的肉,也完全沒有冰,就放桌上完全沒保鮮,民眾用餐的30分鐘都沒冰,遭質疑不夠衛生。

連鎖鐵板燒店發言人蔡小姐:「這是他個人行為,我們都是定期會要求他們保持乾淨。」總公司回應雖然對出餐沒有SOP,但是都會要求分店做好衛生管控,員工這次有疏失應是個人行為,會再檢討改進。(整理:實習編輯劉晉姍)

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