國際中心／程正邦報導
▲俄國速食店員與客人口角不爽，吐口水在給客人的漢堡裡。（圖／翻攝X）
俄羅斯連鎖速食品牌「Tasty Dot」近日爆發嚴重衛生醜聞，一名年輕員工在與顧客發生爭執後，竟當場對著漢堡肉餅吐口水，還用手塗抹均勻後照常包裝出餐。整個過程被顧客用手機拍下並上傳社群媒體，引發眾怒，迫使餐廳緊急將該員工開除。事件不僅震驚俄國社群，也再度點燃「麥當勞退出俄羅斯」後的連鎖效應討論。
▲「Tasty Dot」是俄羅斯的連鎖速食店，主要供應重新命名的麥當勞菜單。（圖／翻攝維基百科）
全程拍下報復過程 漢堡內餡成情緒出口
據《太陽報》報導，事件發生於7月14日，涉事員工名叫倪基塔（Nikita），事發地點位於Tasty Dot一間速食門市。監視影片顯示，倪基塔在製作兩份漢堡時，先刻意環顧四周，確認無人注意後，對其中一塊肉餅吐口水，並用手抹開。他接著照常加入起司與麵包，將漢堡包裝並遞出，毫無異狀。
當時與他爭執的顧客早就心生疑慮，擔心遭到報復，於是用手機默默拍攝整個備餐過程，意外揭露這起驚人的「口水事件」。
▲俄烏戰爭後，俄羅斯麥當勞易主經營，開幕第一天大排長龍。（圖／翻攝維基百科）
聲稱遭辱罵威脅 網友怒批：這是DNA漢堡！
影片曝光後，俄羅斯網路輿論瞬間爆炸，社群媒體上湧入大量批評留言，不少人表示震驚與憤怒：「這就是我不外食的原因」、「想不到速食店也這樣」、「大家應該慶幸只是口水，還有可能是更糟的事」。甚至有人諷刺：「感謝他沒加入更多『調味料』，這是加了DNA的漢堡。」
對此，倪基塔本人在社群平台發文，聲稱顧客對他大聲斥責、命令加快備餐速度，還威脅要下車打他。他表示自己「受到羞辱，才情緒失控」。
▲「Tasty Dot」的漢堡套餐。（圖／翻攝維基百科）
速食品牌緊急止血聲明 呼籲顧客恢復信任
Tasty Dot隨即發出聲明，表示該員工的行為「完全不符合企業價值觀」，已於第一時間解除其職務，並重申將加強內部培訓與衛生稽查，避免類似事件重演。該品牌也呼籲消費者給予其他門市公平機會，不要以偏概全。
這起事件也讓俄羅斯消費者再度懷念過去的「麥當勞年代」。自2022年俄烏戰爭爆發後，麥當勞全面退出俄羅斯市場，將全境847家門市永久關閉。而Tasty Dot則接手所有據點，延續原有裝潢、品項架構，成為本地替代品牌。
▲「Tasty Dot」跟麥當勞一樣有自助點餐機。（圖／翻攝維基百科）
「麥當勞回來吧」成熱議關鍵字 品牌信任危機再起
然而，從品質到服務的落差卻頻頻成為批評焦點。此次事件更讓一名網友直言：「讓麥當勞回來吧，至少不會吃到加料的漢堡」，反映出俄民眾對品牌衛生與信任度的高度不滿。
根據《BBC》與《紐約時報》先前報導，Tasty Dot雖保留麥當勞原有供應鏈與大部分員工，但食品配方與衛管制度並無受到國際總部規範，導致口味與品質常被詬病。此次「吐口水事件」更顯示出內部監管仍存漏洞。
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