網傳「柚子＋優酪乳=中毒」孩子來不及送醫亡？食藥署、專家闢謠打臉

記者簡浩正／台北報導

再不到一個月就中秋節了，有許多人會吃烤肉配柚子。不過近日網路瘋傳「柚子不能搭優酪乳或香蕉，否則會中毒，甚至有人因此喪命」的說法再起，引發不少家長憂心。對此，食藥署也曾澄清，市面上沒有任何水果會因與牛奶或優酪乳同食而產生毒性。

近日網路瘋傳，「吃完柚子千千萬萬不能喝優酪乳」，有孩子吃柚子搭配優酪乳或香蕉導致中毒，最後還未送醫就死亡。圖片內文還寫：「請告訴周邊的人員，現在是柚子上市季節。」內容看來煞有其事，但其實相關的「傳說」前幾年也出現過不只一次。

對此，食藥署闢謠專區做出3點解答：聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒，這是真的嗎?

首先，柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒，但柚子富含較多纖維質且比較不容易消化，吃太多容易造成腹脹或腹瀉。其次，因優酪乳富含蛋白質，腸胃道比較敏感的人，若同時與富含纖維質的香蕉和柚子一起食用，可能會導致腸胃短暫不適，建議民眾分開食用。

最後，食藥署提醒，民眾應建立正確的營養攝取觀念，切勿暴飲暴食，造成腸胃負擔，才能維持身體健康。

台灣事實查核中心，也曾請教林口長庚醫院營養師吳益銘。他表示，「柚子加優酪乳、香蕉會中毒」的說法並無根據。柚子和優酪乳、香蕉、牛奶是可以一起食用的，並不會導致中毒。