中國私廚爆宰殺活貓燉「龍虎鳳」　店家稱：只是幫忙加工一下

圖、文／鏡週刊

近日，廣東佛山一家私廚被爆出宰殺活貓烹製「龍虎鳳」。店家在朋友圈發文寫下「喵喵喵到貨，這種天氣來煲龍虎鳳簡直太好了。」，並配有貓咪被關在籠子裡的照片，其中一隻異瞳白貓被抱上屠宰台。

「龍虎鳳」是廣東的一道傳統菜餚，由蛇肉、貓肉和雞肉組成，「龍」指的是蛇，「虎」指的是貓，「鳳」指的是雞。

據《紅星新聞》報導，廣東佛山一家名為「蝦記私房菜」的私廚，在朋友圈發文：「喵喵喵到貨，這種天氣來煲龍虎鳳簡直太好了」，可以見到貓咪被關在籠子裡，其中一隻白貓還被抱上屠宰台。

消息一出，除了感到震驚以外，不少網友也質疑，包括貓咪的來源是否合法、是否經過檢疫、是否符合食品安全要求。一名去過該飯店的志願者提供一段影片，發現貓咪已經不在現場，老闆聲稱店裡沒有貓，只有自己家裡養的幾條狗。但他懷疑貓咪已經遭到宰殺。

目前美食平台上該餐廳已經顯示「停止營業」，對於網友的質疑，餐廳負責人回復「大家誤會了，是朋友自己家養。我們只是幫忙加工了一下。」

佛山市南海區市場監管局表示已接到投訴，並已由相關部門介入調查。九江鎮宣傳文體旅遊和教育辦公室表示，多部門已聯合展開調查，目前該私人廚房已被要求停業整頓，尚在等待調查結果。

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