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李蒨蓉兒子美國海底撈打工崩潰實錄!工時長拚小費 直言「這國人」最雷

記者林宜君/台北報導

李蒨蓉前陣子兒子回台灣過寒假,抓住難得機會,母子三人同框拍影片分享國外打工經驗。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)
李蒨蓉前陣子兒子回台灣過寒假,抓住難得機會,母子三人同框拍影片分享國外打工經驗。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)

星二代異鄉打拚不只光鮮。女星李蒨蓉近日罕見公開母子真心話,揭露兩名留美兒子在美國餐飲業打工的真實處境,從長工時、高壓服務到小費文化的殘酷現實,讓不少家長與留學生看了心有戚戚焉。女星李蒨蓉的兩名兒子目前在美國求學,為了負擔生活開銷,兄弟倆選擇投身當地餐飲業打工。近日她透過社群平台分享母子對談影片,小兒子Josh首度鬆口,談及自己在美國連鎖火鍋品牌「海底撈」打工的親身經歷,直言「真的不輕鬆」。

小兒子Josh首度鬆口,談及自己在美國連鎖火鍋品牌「海底撈」打工的親身經歷,直言「真的不輕鬆」。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)
小兒子Josh首度鬆口,談及自己在美國連鎖火鍋品牌「海底撈」打工的親身經歷,直言「真的不輕鬆」。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)

Josh表示,美國餐飲業的工時與體力消耗遠超想像,一站往往就是 7、8 個小時,忙碌時甚至到凌晨12 點、1點才能下班。為了爭取更多小費,服務人員必須隨時保持笑容、動作俐落,桌數也由主管依表現分配。他透露,自己曾同時服務6到10桌,「桌數越多,小費才會比較好」,但相對承受的壓力與體力負荷也成倍增加。

Josh表示,美國餐飲業的工時與體力消耗遠超想像,一站往往就是 7、8 個小時。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)
Josh表示,美國餐飲業的工時與體力消耗遠超想像,一站往往就是 7、8 個小時。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)

談到美國特有的小費文化,Josh也坦言存在不少「地雷」。Josh在影片中點名,印度客人常讓服務生相當頭痛,原因在於對方多半以家庭為單位、點餐金額不高,卻長時間佔位,一坐就是兩個小時,甚至佔用多張桌位,結帳時卻往往沒有小費,讓他無奈直呼:「佔了我兩個桌位,坐兩個小時,結果一毛小費都沒有,真的很傷。」

Josh在影片中點名,印度客人常讓服務生相當頭痛,原因在於對方多半以家庭為單位、點餐金額不高,卻長時間佔位,一坐就是兩個小時,甚至佔用多張桌位。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)
Josh在影片中點名,印度客人常讓服務生相當頭痛,原因在於對方多半以家庭為單位、點餐金額不高,卻長時間佔位,一坐就是兩個小時,甚至佔用多張桌位。(圖/翻攝自李蒨蓉FB)

大兒子也補充,留學生打工其實是一堂提早面對社會的必修課,離開校園與家庭的保護後,才真正感受到現實社會的運作方式與人情冷暖,直言「生活沒有想像中容易」。對此,李蒨蓉在臉書吐露身為母親的心情,坦言看到孩子在異鄉端盤子、收桌、被客人催、被主管盯,還得看小費多寡過日子,「說不心疼,是騙人的」。她形容,有時孩子一晚忙到筋疲力盡,卻只換來幾塊美金的小費,也有幸運時刻能因小費多而短暫開心。

李蒨蓉感性寫道:「原來端盤子端的,不只是餐點,是責任感、是體力、是抗壓性,也是對金錢最真實的體悟。」她認為,小費文化帶給孩子的,不是賺多少錢,而是理解「每一分錢都不容易」。李蒨蓉也透露,讓兄弟倆自己聊打工甘苦,有厭世、有崩潰,但更多的是成長後的領悟。儘管邊聽邊心疼,卻也讓她這位母親,感到滿滿驕傲。

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