手搖飲須標示咖啡因含量、糖分　規定已2年業者多半不甩

記者黃瀞瑩／台北報導

最近天氣炎熱，許多人都想來杯手搖飲降溫，衛福部規定咖啡因、糖分都需要標示清楚，但大部分業者卻置之不理，若經檢舉，最高可開罰400萬元不等。

▲衛福部規定飲料成分須標示清楚，但大多數業者不理會。

炎炎夏日，各地高溫持續破表，手搖飲料店賣到手軟，但消費者不知不覺喝下過多的糖分。衛福部2015年規定，手搖飲料店、咖啡店及速食業者都需要以顏色來區分咖啡因含量，飲品則是要標示清楚所含糖分及熱量，但此規定上路已經2年，業者多半沒有遵守。

▲飲料成分標示清楚才能保障消費者的健康。

許多連鎖茶飲店及知名咖啡店完全沒有標示飲料糖分，大概每5間只有1間遵守規定標示明確，法規上路業者卻不理，食藥署表示，若沒有標示完全，經過檢舉，依照食安法可開罰3萬到300萬元不等，若為標示不實則可以開罰4萬到400萬元，利用法律規定業者標明成分，為的就是消費者的健康。（整理：實習編輯廖俐惠）