嚐遍香港美食!48小時內吃到你嫑嫑的

記者李鴻典/台北報導

如果只可以負擔一個既實惠又短途的旅程的話,香港便是享受快捷週末度假的目的地首選。還有什麼比來一個美食之旅令人更快充滿能量?以道地的廣東點心、茶餐廳和鬆軟的雞蛋仔聞名,香港絕對是一個可以大飽口福欲罷不能,吃得不要不要的城市。

▲鄧紫棋不怕胖!最愛吃魚蛋、西多士,《美食無國界》香港吃喝攻略。(圖/TLC旅遊生活頻道提供)

只在香港逗留48小時,又希望可以品嚐到香港最好的美食,那麼以下由曾經體驗過香港美食的旅客透過TripAdvisor(貓途鷹)寫下評價的終極美食指南,絕對適合那些喜愛逗留在咖啡廳和美食吃貨。

先從住的開始,在香港,中環、金鐘和灣仔這三個區域是一個合適入住的地點,因為那是香港島的市中心,從那裡都可到達香港的任何地方。然後就開始吃了啊!

第一天(早餐):
一個美味的早餐是展開假期的好開始。第一站可以前往上環,如果從中環、金鐘或灣仔站搭乘港鐵,10分鐘之內即可到達。評論者大推生記粥品專家:推薦牛肉和魚肉粥,加入一些「油炸鬼」一起食用。記得早點去,以免要排很久。早餐後,可在上環的街道上漫步,看一下舊香港的面貌。同時也可拜訪文武廟,或去荷里活道尋找古董。

嚐遍香港美食!48小時內吃到你嫑嫑的圖/TripAdvisor(貓途鷹)

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▲生記粥品專家以品嚐遠近馳名的廣東生滾粥。(圖/TripAdvisor提供)

第一天(午餐)
既然已在中上環一帶,另一個必去的就是勝香園,這裡以招牌番茄通粉和檸檬脆脆而聞名。是一個擁有50年歷史的餐廳,至今仍為遊客提供「香港懷舊餐飲文化」的獨特體驗。午餐後,可慢慢來到中環碼頭,一邊欣賞令人嘆為觀止的維多利亞港,另一邊則可看到中環和金鐘沿海的摩天大廈。之後,可乘搭天星小輪到達尖沙咀,遊覽香港科學館和香港文化中心等。

嚐遍香港美食!48小時內吃到你嫑嫑的圖/TripAdvisor(貓途鷹)

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▲必去的美食點就是勝香園。(圖/TripAdvisor提供)

第一天(下午茶時間)
到了3點下午茶時間,可到在地人最愛的媽咪雞蛋仔吃一個鬆軟香脆的雞蛋仔。雞蛋仔口味選擇繁多,如巧克力片、鹹味的玉米、鹽漬海藻等。
同時,也可使用APP來引導沿著彌敦道遊覽,沿途會經過1881殿堂。繼續向北走,可步行到非常熱鬧的旺角。由尖沙咀到旺角相隔三個港鐵站的距離,雖然要步行30至45分鐘,但這是值得一行的。到達旺角後,可以到著名的花墟、園圃街雀鳥花園和女人街。在女人街,可以找到各種包括包包、鞋、衣服,這是一個訓練討價還價能力的好地方。

嚐遍香港美食!48小時內吃到你嫑嫑的圖/TripAdvisor(貓途鷹)

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▲在地人最愛的媽咪雞蛋仔。(圖/TripAdvisor提供)

第一天(晚餐)
當逛完旺角的時候,已經是晚餐了。應該去一點心吃一頓「美味又實惠的點心」晚餐。點心並不是香港人的傳統晚餐選擇,但是身在旺角,所以這絕對可以一試!餐廳提供各種點心,深受香港人和遊客的喜愛猶如燒賣、蝦餃、叉燒包,還有自家獨製的點心,如古法炸蛋散。
如果時間還早,可坐巴士回到尖沙咀海旁。每天晚上八時整,維港兩旁都可以看到免費的光影秀,是欣賞香港夜景的最佳時間和位置。

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▲去一點心吃一頓「美味又實惠的點心」。(圖/TripAdvisor提供)

第一天(酒吧)
如果還不覺得累,或是覺得回飯店休息的時間還未到,可以坐港鐵回到中環,再慢慢往蘭桂芳的方向走去,沿途可欣賞入夜後的香港;蘭桂芳擁有90多家酒吧和餐廳,使用APP能夠搜尋評分最高的酒吧,如提供「加勒比海洋主題」的Honi Honi Tiki酒廊或Uma Nota酒吧。

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▲「加勒比海洋主題」的Honi Honi Tiki酒廊。(圖/TripAdvisor提供)

第二天(早餐)
第二天,可在中環的蘭芳園享用美味的早餐。絲襪奶茶、港式吐司和豬扒包已經供應了60多年,這家街頭小販檔總是擠滿了人,所以作好心理,會有跟陌生人併桌的可能。由山頂纜車站出發,可乘坐標誌性的山頂纜車到達可一覽香港全景的著名景點–太平山山頂。記得開一下全景模式拍照。

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▲中環的蘭芳園享用美味的早餐。(圖/TripAdvisor提供)

第二天(午餐)
「爬山」後很快就會肚子餓,想解決最好的辦法就是回到上環,再到九十年代已經掌握牛腩面製作藝術的餐廳—九記牛腩。清湯牛腩和咖哩牛腩是最受歡迎的選擇之一。評論提醒,不要因排長龍而放棄品嚐美食的機會,因為翻桌率很快,等候的時間相對短。

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▲九十年代已經掌握牛腩面製作藝術的餐廳—九記牛腩。(圖/TripAdvisor提供)

在豐盛的午餐之後,可選擇以香港電車(叮叮)去探索這個繁忙的城市。以百年古老的交通方式探索這座城市是最便宜的途徑之一,同時也可體驗當地文化。旅客可以在港島北部從東向西「悠閒地看著繁忙城市的喧囂」。

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▲選擇以香港電車(叮叮)去探索這個繁忙的城市。(圖/TripAdvisor提供)

乘坐任何東行的電車(不包括往跑馬地的電車),在崇光百貨外面下車,這裡是香港最好的購物中心。可深入在整個銅鑼灣中,看看香港的年輕人都穿些什麼、在哪裡購物和喜歡的東西。之後也可前往時代廣場,看看中庭上有什麼展覽。

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▲ 深入在整個銅鑼灣中,看看香港的年青人都穿些什麼。(圖/TripAdvisor提供)


第二天(下午茶)
既然已身在銅鑼灣,可到位於波斯富街的義順牛奶公司品嚐「如絲綢般滑溜的雙皮奶」。 TripAdvisor評論者推薦原味的薑汁燉奶和紅豆雙皮奶。這家餐廳還以合理的價格供應豬扒包、三明治和麵條。再次乘搭電車往東走,沿途景色會被老香港取代。經過天后和砲台山等地,會看到當地的老香港的居住環境。

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▲。義順牛奶公司品嚐「如絲綢般滑溜的雙皮奶」(圖/TripAdvisor提供)

第二天(晚餐)
在北角下車後,可以前往東寶小館吃一頓在香港的「最後晚餐」。位於北角渣華道街市的一間餐廳,以新鮮的海鮮、風沙雞和荷葉飯而聞名。這一晚可以體驗真正的大排檔,同時也可以嚐到「便宜的啤酒和令氣氛滾熱的廣東音樂」,這絕對是一個最完美結束48小時美食之旅的好去處。

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▲前往東寶小館吃一頓在香港的「最後晚餐」。(圖/TripAdvisor提供)

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▲探索北角作為結束48小時美食之旅的最後一站。(圖/TripAdvisor提供)

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