三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

吃肉到底好不好?醫師:老年人吃可助傷口癒合

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/綜合報導

吃肉到底好不好?大家都各持不同說法,肉類主要營養價值是提供豐富的蛋白質,但有些部位脂肪量較多,讓人聯想高血壓、高血脂等心血管毛病,醫師建議老人家其實要多吃肉,尤其手術前補充肉類可幫助傷口癒合,也提到肉類對人體的益處。

食藥署,重組肉,加工,煮熟,消費者,火鍋,冷凍肉

▲醫師建議吃肉好處多,尤其針對術後傷口癒合。(圖/資料照)

據《聯合新聞網》報導,聯合整形外科診所院長林靜芸醫師表示,自己從小不愛吃肉,父親是典型肉食主義者,要求林醫師三餐都要吃肉,並強調「吃肉才能長肉,吃肉才有營養,運動才有爆發力」,表示自己父親到了老年沒有心血管方面疾病。

林醫師也提到年輕時遇到時任行政院長蔣經國先生,同搭電梯剛好發生故障,當時林醫師與電梯把手奮戰,蔣經國先生在一旁說「慢慢來,你要多吃肉,吃肉才有力氣」,連蔣經國先生和林醫師父親觀點一樣,覺得吃肉才有力氣。林醫師想起父親兒時叮嚀三餐吃肉,養成習慣後發覺肌肉變結實,甚至這幾年的流感、腸胃病毒,都能一一倖免。

林靜芸醫師進一步表示,國外文獻資料研究老人的傷口與正常人相比,容易有感染、延遲癒合等等併發症,抽血檢查發現老人的血中前蛋白、維他命以及元素鐵、鋅、硒等缺乏。如果提前在手術前三星期就給予補充肉類營養,則老年人術後傷口癒合會趨於正常。

《2017重大事件有哪些?》
☑ 快來票選你的年度熱門新聞​
☑ 投越多次中獎機率越高唷!
➤ 10萬元大獎送給你 ➤➤ 
https://goo.gl/x58fvW

☑ 給你更多第一手即時新聞報導
☑ 按讚追蹤【三立新聞】粉絲團
https://goo.gl/8vPJEJ

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動