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甜點也要開運!複合甜點創新食感 茶香巧克力迎新年

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記者簡佑庭/台北報導

2017即將邁入最後尾聲,為了迎接新的一年,甜點業者也發揮巧思吸引買氣。 Mister Donut即日起推出「芙樂奇系列」開運甜甜圈,結合2種麵粉創造新口感;而與超商聯名的比利時巧克力GODIVA則融合東西元素,將茶葉融入巧克力中,設計出新年限量巧克力。

Mister Donut「芙樂奇系列」開運甜甜圈。(圖/Mister Donut提供)

圖/Mister Donut提供

效法日本最新流行「Hybrid Sweets (複合甜點) 」的概念,Mister Donut即日起推出「芙樂奇系列」甜甜圈,結合波堤與法蘭奇兩款特殊調製粉,以台灣專屬的黃金比例,歷時多年的開發打造出具備波堤Q彈與法蘭奇鬆軟的雙重新滋味,入口時可感受到如泡芙般濕潤的蓬鬆口感,之後則出現波堤特有的Q彈嚼勁。

Mister Donut「芙樂奇系列」開運甜甜圈。(圖/Mister Donut提供)

圖/Mister Donut提供

Mister Donut表示,不同於日本人偏愛鬆軟口感,台灣人偏好Q軟與多層次,也因此這次大膽採用經典熱銷的「波堤系列」與「法蘭奇系列」兩種配方進行混搭,讓每一顆甜甜圈都能呈現最完美的口感與風貌。「芙樂奇系列甜甜圈」內餡共推出酸甜草莓、清新藍莓以及經典香草卡士達三款口味,三款商品均一售價40元。1月2日至1月7日於 Mister Donut 全台64家門市及7-ELEVEN全台231家店中店,期間限定推出「幸芙嚐鮮」芙樂奇系列嚐鮮價35元。

GODIVA新年限量茶香巧克力。(圖/GODIVA提供)

圖/GODIVA提供

GODIVA迎新年,除了從即日起至12月30日推出巧克力霜淇淋買一送一優惠之外,也推出2018新年巧克力限量系列。靈感來自於東方新春年節品茶如品年味的意象,將3種不同的茶葉加入巧克力中,設計出普洱茶巧克力醬黑巧克力、黑茶巧克力醬牛奶巧克力與綠茶巧克力醬白巧克力三種口味,外型更製成可愛的小狗造型,以「靈犬獻瑞」打造新年限量巧克力。

GODIVA新年限量茶香巧克力。(圖/GODIVA提供)

普洱茶巧克力醬黑巧克力、黑茶巧克力醬牛奶巧克力與綠茶巧克力醬白巧克力。(圖/GODIVA提供)

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