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搶賺懶人財!南門市場首推網購平台 年菜加熱2分鐘就上桌

新聞台
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記者謝抒珉、鄭仕欣/台北報導

迎接農曆年,民眾開始辦年貨、準備年菜,台北市南門市場許多排隊名店,可以說是許多民眾的排隊指標,今年更首度推出網購平台,除了鹹食還有每年最夯的「生肖包子」,業者今年推出兩款狗狗造型豆沙包象徵「狗來富」,希望討喜也能帶動買氣。

▲隨著狗年的到來,業者推「狗頭包」來搶佔年貨市場。

端出造型「狗頭包」迎狗年,南門市場再推生肖豆沙包,白底搭配黑耳朵向卡通Snoopy致敬,還有另一款咖啡色黑眼圈,取名「黃金犬」一個40元,用可愛搶客。

業者任先生:「應該賣上萬個是跑不掉,哪一種賣比較好,我們可能一年四季會把它留下來賣。」

▲部分業者改良傳統八寶飯,加入紅麴、紅藜麥讓食物更養生。

生肖包子有人氣就要賣整年,業者瞄準甜品,傳統八寶飯改成一口多種滋味,白米、紫米還有芋泥口味,看準民眾愛養生,紅麴、紅藜麥也來增添色彩,除了呷甜甜,老牌年菜也推升級版。

▲老牌年菜推升級版搶客,雖然食材變得更豐富,但價格也跟著調漲。

業者:「這是我們今年的新菜。」新菜加料讓價格也變高,獅子頭加干貝、改用翠玉白菜,本來320元升級版要600元,還有干貝櫻花蝦油飯,新品一份300元,不過明星商品還是雞湯、佛跳牆最夯,因為準備太厚工。

▲業者首推網購服務,要來搶撈「懶人財」。

想幫民眾省麻煩,不少業者強調「加熱2分鐘」能上桌,不只現場賣更推網購平台,但真空冷凍要包裝,算一算儘管價格比現場買貴1成,不過多個平台能搶撈「懶人財」。(整理:實習編輯陳冠勳)

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