美加州需加「咖啡致癌」警語　台灣星巴克、小7：不跟進

生活中心／綜合報導

現代人加班熬夜又晚睡，不少人習慣喝咖啡提神，不過有專家指出，咖啡烘焙過程會產出致癌物「丙烯醯胺」，對此美國加州洛杉磯法院裁定，星巴克等數十家業者必須在產品上加註「致癌」警語，引發全民恐慌。對此，台灣與統一超商超商皆說：不跟進。

▲台灣星巴克不跟進加警語。（圖／資料照）

食藥署表示，目前丙烯醯胺被列為第2級致癌物，動物實驗證實會導致致癌風險的物質，但人體試驗卻無結果。不過國際上沒對丙烯醯胺做任何限量標準，全世界也只有美國加州針對丙烯醯胺（acrylamide）加註警語，此規定並不會影響到台灣。

此消息一出衝擊不少咖啡業者，據《蘋果日報》報導，台灣星巴克則回應，加註「致癌」警語，規定僅在美國加州，並不會跟從，強調自家咖啡豆進口都符合規範，消費者不用擔心。另外，統一超商也作出一樣回應，加註警語的判決僅限美國加州地區，超商會依台灣相關法令做依據。

▲目前紙杯只強調燙口、不可微波等字語。（圖／資料照）