最貴只要2百!旗津熱炒百道吸客 養殖龍膽石斑自銷

記者賴碧香、許世良/高雄報導

渡輪漲價,旗津遊客大減百萬人,但旗津這家老字號的百元熱炒為了留住客源,他們靠著研發新菜色,多達100道菜,有一半以上一盤都只要100元,最貴的也只要200元,來到這遊客也告訴我們,內行的就要點龍膽石斑料理,在這裡吃cp值超高。

大火快炒搭配酒香,讓鮮甜的大蝦更入味,來到高雄旗津就是吃海鮮,內行的當然選俗擱青,這家老字號的海產店,不怕客人不來,因為多達100道菜,讓你吃不完,一半以上的菜色都只要100元,最貴的也只要200元。

▲一大碗的石斑魚湯只要200元。

來來來,識貨的客人都叫我們點這道龍膽石斑,滿滿一碗肉質鮮嫩的石斑魚湯只要200,頭家食材給的很大方,同樣超高cp值的就是龍膽石班,用炒的。

旗津海產業者王正男:「龍膽石斑都是自己生產,自己養殖的,一份賣200元的話,大概外面要賣300多元甚至2倍多的價錢。」

顧客:「便宜啊!」

顧客:「便宜、新鮮、好吃。」

▲這樣一桌菜只要1000元。

讓客人吃海鮮不手軟,真的因為滿滿排了一桌,石班菜色200元,搭配百元生蠔、百元牛肉,好多百元選擇,一桌的人拿這堆只要1000元。來這更有必推隱藏版美食,選用鮪魚腹肉沒刺又特別嫩,一大塊很有份量,還有擺盤只要150。

▲一大塊鮪魚腹肉還有擺盤只要150元。

開直播遊客:「姐姐們在點熱炒了,哇!這看起來好讚喔!」便宜到遊客驚呼開直播分享給親朋好友看看假日人潮滿滿滿,業者也用冷藏宅配,要讓遊客住再遠,只要你人在台灣就能嚐到旗津美味,習慣這味道了,下回來到旗津自然會想再上門品嚐,業者留住客源自有辦法。(整理:實習編輯孔淑汝)

▲業者冷藏宅配到府,只要人在台灣都能嚐到旗津美味。

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