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倒閉潮?!台北必吃麻辣火鍋 詹記南京店吹熄燈號

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記者簡佑庭/綜合報導

台灣餐飲業似乎進入寒冬,日前開業15年的名店馥臨港式火鍋才宣布結束營業,今(20)日被譽為台北必吃的老字號麻辣火鍋詹記,也在粉絲團公告將於7月底熄燈,讓許多粉絲感到傻眼。

開店超過20年、擁有大批粉絲的詹記麻辣火鍋,是許多台北人必吃的麻辣火鍋店之一,招牌的鴨血更被香港美食雜誌評為「全台北市最好吃的鴨血」。不過詹記並不是永久熄燈,業者在粉絲頁表示,由於南京店因租約到期,最後一天營業日為7月29日, 當日最後收客時間19:00。此外,已經找到新的地點,預計在7月初公布。

詹記麻辣火鍋。(圖/翻攝自詹記麻辣火鍋南京店粉絲頁)

▲圖/翻攝自詹記麻辣火鍋南京店粉絲頁

粉絲頁公告全文如下:

各位詹記的老朋友、新朋友:

謝謝大家,願意陪詹記走過這些年,擁有你們的支持也才能讓詹記更專心在湯頭上、食材上的進步!!!

希望我們的努力
沒有讓各位支持詹記的饕客們失望!

但很遺憾地,我們因租約到期的關係
要跟支持我們的朋友說聲抱歉
詹記麻辣火鍋-南京店將熄燈跟大家說聲再見了!
今年7月29(日)將是南京店最後一天營業
( 當日最後收客時間19:00 )

「再次謝謝各位朋友和南京店一起創造這麼多美好的回憶!」


當然詹記也不會讓各位失望,我們已經找尋到新的地點!
新的計畫準備工作也正如火如荼的展開當中
7月初會在粉專上跟各位分享更多的消息~!

期待!
期待與您再碰面的那一天!!
能再次感動您味蕾的那一天!!!

詹記麻辣火鍋 敬上

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