缺乏維他命D 研究:心血管疾病、失智、癌症等風險恐增 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

缺乏維他命D 研究:心血管疾病、失智、癌症等風險恐增

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記者楊晴雯/台北報導

維他命D能降低骨質疏鬆和骨折的風險外,研究顯示,還有助改善疲勞;若缺乏則可能提高癌症發生率,心血管疾病以及兒童高血糖機率增加2.5倍、失智症風險高出20%、也會提高胎兒早產等風險。

▲(示意圖與新聞內容無關/記者馮珮汶攝)

台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄表示,過去對維他命D的認知,主要在促進鈣、磷的吸收運用,調節骨質生成,避免骨質被破壞,降低骨質疏鬆和骨折的風險。但國外已有研究指出,慢性疲勞和維他命D不足有關,補充維他命D有助改善疲勞。

維他命D除了有助改善疲勞、強健骨骼,陳欣湄說,近年來國際期刊中許多研究顯示,維他命D還可降低乳癌、大腸癌、攝護腺癌的發生率,增加免疫系統的調節力和抗菌力,減少感冒。維他命D缺乏可能造成發炎反應增加,提高疾病發生率,例如心血管疾病發生率增加2.5倍,兒童高血糖機率增加2.5倍,失智症風險高出20%,也會提高自體免疫疾病、胎兒早產或體重過低等風險。

「維他命D就像保護罩,缺少時會影響身體的防禦能力,進而產生各種問題。」陳欣湄指出,台灣國民營養健康調查顯示,近7成台灣成年人缺乏維他命D,即使連陽光充足的南部,維他命D濃度也未達標準,女性狀況又比男性嚴重,幾乎每個人都需要維他命D,即早開始補充,更能達到預防疾病的效果。

陳欣湄強調,日曬是幫助人體合成維他命D的主要方式,蛋黃、牛奶、肝臟、鮪魚、沙丁魚等食物也含有維他命D,不過現代人常使用防曬產品,食物中的維他命D含量也不高,缺乏維他命D的人,可以額外攝取適當的保健食品。

陳欣湄說,雖然國人維他命D普遍不足,但維他命D屬於脂溶性維他命,並不是補愈多愈好,之前就曾發生嬰兒攝取10萬IU的維他命D補充品而腎臟鈣化的案例,民眾最好不要在未經專業諮詢下自行攝取超過2000IU的維他命D,「國外有些超高劑量的維他命D補充品,是因應當地的狀況,未必適合台灣人的需求。」她提醒,維他命D不足或需要特別補充的族群,可先諮詢醫師建議攝取量,服用3個月後再檢測一次,如果濃度達到目標值即可維持此一劑量,確保安全和效益。

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