哪招？日「鰻魚飯」沒鰻魚　每盒不到60元仍一掃而空

三立新聞／綜合報導

今（20）日是日本「土用丑之日」也就是一年最熱的一天，按照傳統習俗民眾會大啖「鰻魚飯」消暑；不過今年因為鰻魚產量大縮水價格狂飆，很多老饕不是買不到就是買不下手。沒有魚肉只有醬汁，每盒還不到台幣60元，上架40分鐘就被一掃而空！

▲因應日本傳統習俗，日本業者推出無鰻魚的鰻魚飯。（圖／翻攝自ANN News）

鰻魚在烤架上滋滋作響，每年最熱的一天「土用丑之日」，日本民眾一定要吃這一味！日本廣告：「今晚就來大快朵頤吃碗鰻魚飯吧。」

不過今年受到產量驟減價格狂飆的影響，有錢還不見得吃得到，於是坊間出現這麼一款另類便當！

▲鰻魚產量驟減、價格上漲，日本業者推出鰻魚醬飯。（圖／翻攝自ANN News）

日本記者平原真太郎：「米飯上沾滿甜甜辣辣的醬汁，的確是鰻魚飯的味道。」記者閉上眼睛想像鰻魚的口感，因為這盒鰻魚飯「沒有鰻魚」！

日本記者平原真太郎：「最後一盒也賣掉了！開賣才40分鐘鰻魚醬飯賣光光。」儘管如此，一盒不到台幣60元的價格還是一上架就被搶光！

▲日本記者平原真太郎表示，鰻魚醬飯依然有鰻魚的味道。（圖／翻攝自ANN News）

不過也有饕客寧願多掏幾張鈔票，也不想犧牲口腹之慾。日本食客：「好吃，太棒了！」「吃進嘴裡就會忘記價格，一年一定得奢侈這一回。」

▲日本民眾表示，吃下去便會忘記價格，一年一定要吃一次。（圖／翻攝自HTBニュース）

為什麼「土用丑之日」一定得吃鰻魚呢？原來民間流傳這個說法！動畫片段：「在『土用丑之日』只要吃下『U』字開頭的食物就能防止中暑。」

▲日本民間流傳只要吃下「U」字開頭的食物就能防止中暑。（圖／翻攝自aeonretail）

儘管跟貨真價實的鰻魚飯相比，鰻魚「醬」飯顯得有些淒涼，不過在什麼都漲只有薪水沒漲的時代，日本民眾直呼：「無魚醬也好！」（整理：實習編輯蕭惠云）