日餐飲出奇招！電子看板即時秀「IG美食照」

三立新聞／綜合報導

受到景氣影響，日本外食產業生意大不如前，業者除了開源還得節流，最近掀起的食客打卡熱潮，竟然成了另類宣傳手法！原來餐飲業者與電子看板公司合作，把消費者上傳IG的美食照片與影片，第一時間在螢幕上呈現，業者不必花錢做廣告，網紅也可以免費宣傳自己的部落格，創造另類雙贏。

▲圖／翻攝自FOTEVER ONE STUDIO

現代人愛打卡，不少素人拍照技巧比專業攝影還厲害，有業者腦筋動得快乾脆直接拿來當廣告看板！業者不必拍宣傳照，成本降低訊息又即時。

研發人員：「很多客人投稿到IG的照片都拍得超美的，直接顯示在螢幕上不但能一直更新，而且非常吸睛。」

美照直接連線電子看板雖然厚度只有1.4公分，但是內建Wi-Fi功能，食客分享用餐心得，業者省下廣告預算創造雙贏。

記者：「著作權不會有問題嗎？」

展示人員：「因為這是IG網站上的第三人投稿，版權上不會有問題。」

▲圖／翻攝自FNN

隨著科技日新月異，餐飲業者不但不必花錢做看板，連菜單都不用印了！

日本記者：「自己用自己的手機點。」

原來只要掃瞄專用QR CODE，人還沒走到餐廳就可以先用自己的手機看菜單點餐！

▲圖／翻攝自ANN

日本餐飲業者：「現在餐飲業界人手不足問題嚴重，加上外國遊客增加，這個系統還備有多種語言，不但外國客人可以使用，對外國工作人員來說也很方便，就算語言不通也能輕鬆點餐。」

餐廳老闆力拚開源節流全都是因為外食產業，受到景氣不佳影響，不但高檔料理店來客驟減，連平價連鎖餐廳也是業績狂跌。

▲圖／翻攝自TV TOKYO

連鎖餐飲店社長矢崎精二：「15年老店竟然業績直落到底發生什麼事，是連鎖餐飲店的問題還是我們家的問題。」

現在有了科技加持，餐飲業者省下人力與宣傳成本直接回饋在單價上，讓消費者吃的開心、拍得過癮，創造另類的良性循環。