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七萬名日本醫師認證 Top3最健康食物,跟著吃就對了

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生活中心/綜合報導

現在人因工作忙碌導致三餐不固定,因此常攝取網路上流傳的健康食物,但你知道哪些才是醫師認證的健康食物嗎,下面就來揭曉由日本醫生票選出的最健康食物,跟著吃準沒錯。

據《早安健康》網站報導,日本健康節目《世界一受けたい授業》在醫生實名制登錄的情報交流網站「Mad Peer」進行最健康食物的調查,共有7萬名醫生參與票選,合力完成最健康食物排行榜。

最健康食物季軍:納豆,說起這日本的傳統發酵食品,有的人聞到味道就受不了,但日本人喜歡把它配著早餐吃,納豆中的酵素納豆激鋂(Nattokinase),有溶解血栓的效果,不但可預防因血管阻塞而造成的腦梗塞與心肌梗塞等疾病,其擁有的高含量軟骨素,也能有效減緩關節老化。

納豆(圖/翻攝網路)

▲納豆。(圖/翻攝網路)

最健康食物亞軍:優格,許多人會吃優格來幫助腸道增加益菌,研究顯示,腸道健康與肥胖、心臟病、糖尿病及癌症等有密切關聯,腸道若健康,身體就不容易生病,而具有整腸效果的優格也能改善便秘,幫助瘦身。

優格(圖/翻攝GOMAJI)

▲優格。(圖/翻攝GOMAJI)

最健康食物冠軍:番茄,番茄含有的茄紅素能夠減緩人體內的氧化,避免因活性氧帶來的疾病,還能增加好膽固醇,並幫助排出體內的壞膽固醇,是個有效預防動脈硬化的健康食材。此外,日本研究團隊也發現,番茄內的成分「13-oxo-ODA」具有燃脂效果,有效降低肥胖問題。

番茄(圖/翻攝維基百科)

▲番茄。(圖/翻攝維基百科)

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