工作摔成癱瘓還被父嫌丟臉 他靠自己做「安心辣椒醬」 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

工作摔成癱瘓還被父嫌丟臉 他靠自己做「安心辣椒醬」

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記者郭奕均/台中報導

即使因為工作摔成重傷,下半輩子都得靠輪椅代步,但他不放棄希望,靠自己種植、製作辣椒醬,希望養活自己,也讓大家吃出健康。31歲的簡先生原本是鐵皮工程的工人,卻在4年前意外從高處跌落,身受重傷,下半身從此癱瘓,原本把自己封閉起來整整兩年,最後決定走出來,自己種辣椒、曬辣椒,研究母親的傳統配方做成天然辣椒醬,「我要靠自己力量,活出不一樣的人生!」

工作摔成癱瘓還被父嫌丟臉 他靠自己做「安心辣椒醬」(臉書光線提供)

▲簡先生意外摔成癱瘓,卻靠自己打拼。(圖/臉書光線提供)

坐著輪椅卻活動自如,把辣椒倒在籃子裡,準備曬乾,或者自己拿紙箱,要一一包裝、裝箱,什麼工作都能自己來,簡先生很認命,堅持一切都要靠自己。

工作摔成癱瘓還被父嫌丟臉 他靠自己做「安心辣椒醬」(臉書光線提供)

▲從曬辣椒到裝箱,簡先生都能靠自己。(圖/臉書光線提供)

4年前發生工安意外,從高處摔落之後,他頭部先著地,腦部積血導致右耳聽不見,且胸椎和腰椎都骨折,造成下半身癱瘓,出院後對人生感到渺茫,結果自己的父親沒有安慰鼓勵,反而覺得兒子變成這副模樣,在外面會丟自己的臉,讓身心備受煎熬的簡先生把自己封閉起來,關在房間裡兩年的時間。

最後在好朋友的鼓勵之下,簡先生終於鼓起勇氣,也拾回從前樂觀的性格,「就算坐著輪椅,就算遭受異樣眼光,但我還是要活出不一樣的人生」,他開始研究媽媽的獨家秘方,種植辣教、曬辣椒,再把秘方教給代工廠幫忙製作成辣椒醬,全程他秉持食安的信念,絕不添加防腐劑,希望自己做出的辣椒醬是最健康的,也給顧客安心。

現在的簡先生每天都很充實,滑著輪椅還是能靠自己工作,過去受重傷卻不被擊倒,靠著自己的信念製作出天然辣椒醬,就算一開始生意可能不是很好,「但我還是會繼續堅持下去,不會再被打敗!」

工作摔成癱瘓還被父嫌丟臉 他靠自己做「安心辣椒醬」(臉書光線提供)

▼▲「我不會再被擊倒」,簡先生靠自己的信念做出天然辣椒醬。(圖/臉書光線提供)

工作摔成癱瘓還被父嫌丟臉 他靠自己做「安心辣椒醬」(臉書光線提供)

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