生活中心／綜合報導
有些人認為吃太多蛋會讓身體負擔重，但其實蛋的營養價值很高，有營養師就指出，有病患為了減肥只吃燙青菜，一個禮拜也只吃3顆蛋，不過當對方聽取她意見，改成一天吃2～3顆蛋後，就在一個月內成功減了4公斤！
▲女子一天吃3顆蛋，瘦了4公斤。（示意圖／翻攝自pixabay）
根據《ETtoday新聞雲》報導，趙函穎營養師表示，許多人害怕吃太多蛋，會讓膽固醇過高，不過美國心血管協會已證實，蛋是很營養的食物，擁有豐富的礦物質、維生素以及8種人體所需胺基酸，不僅有助於頭髮生長和產生膠原蛋白，若運動後吃蛋，對「增肌減脂」也有很大的幫助。
趙函穎也說，要是蛋白質不夠，不僅沒辦法減肥，「且容易造成水腫型肥胖」。她指出，之前有一名28歲女病患，為了減肥不吃早餐，午餐、晚餐又只吃燙青菜，一個禮拜大概只吃3顆雞蛋，但最後不僅沒瘦下來，還讓月經失調。
趙函穎聽了，就替女病患調整飲食菜單，並建議她一天要吃2至3顆蛋，搭配多喝水、運動。女病患聽取建議後，不僅月經變得規律，也成功在一個月內減掉4公斤。（編輯：李艾庭）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆