飛機餐「限定豬肉」遭質疑防疫漏洞！國泰航空回應了

記者蕭筠／台北報導

國泰航空今（20）日遭旅客爆料，自香港返台班機的機上餐僅提供「豬肉」選項，礙於目前非洲豬瘟肆虐，大陸更是疫區之一，令旅客擔心恐有防疫疏失。對此，國泰航空稍早前做出回應，表示「一向以乘客及機組人員的安全為首要考慮」，更澄清往來香港及台灣航線供應之飛機餐，使用豬肉及豬肉製品均「並非」來自豬瘟疫區。

▲國泰航空被爆機上餐只提供「豬肉」選項。（圖／翻攝自臉書）

針對旅客投訴，國泰航空發出聲明強調「非常重視食物安全」，且指出根據位於香港的航空膳食公司供應商核實資料初步證實，「往來香港及台灣航線供應的飛機餐，所採用的豬肉及豬肉製品均並非源自受非洲豬流感疫情影響之地區」。另強調為確保食物安全及衛生，國泰航空表示，將要求位於香港的航空膳食公司嚴格遵守相關的生產程序，更強調已向航膳公司和全球航膳供應商發出指示，必須徹底煮熟豬肉餐膳，嚴格遵守食物安全指引。

▲國泰航空膳食製作。（圖／記者蕭筠攝影）