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飛機餐「限定豬肉」遭質疑防疫漏洞!國泰航空回應了

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記者蕭筠/台北報導

國泰航空今(20)日遭旅客爆料,自香港返台班機的機上餐僅提供「豬肉」選項,礙於目前非洲豬瘟肆虐,大陸更是疫區之一,令旅客擔心恐有防疫疏失。對此,國泰航空稍早前做出回應,表示「一向以乘客及機組人員的安全為首要考慮」,更澄清往來香港及台灣航線供應之飛機餐,使用豬肉及豬肉製品均「並非」來自豬瘟疫區。

▲國泰航空被爆機上餐只提供「豬肉」選項。(圖/翻攝自臉書)

針對旅客投訴,國泰航空發出聲明強調「非常重視食物安全」,且指出根據位於香港的航空膳食公司供應商核實資料初步證實,「往來香港及台灣航線供應的飛機餐,所採用的豬肉及豬肉製品均並非源自受非洲豬流感疫情影響之地區」。另強調為確保食物安全及衛生,國泰航空表示,將要求位於香港的航空膳食公司嚴格遵守相關的生產程序,更強調已向航膳公司和全球航膳供應商發出指示,必須徹底煮熟豬肉餐膳,嚴格遵守食物安全指引。

▲國泰航空膳食製作。(圖/記者蕭筠攝影)

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