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酪梨、堅果超健康?多吃罹腎結石機率↑ 7大傷腎食物曝光

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生活中心/綜合報導

腎臟是人體過濾有毒廢物的重要器官,一旦因病造成功能受損,就容易引發腎衰竭,最後只能摘去腎臟或是洗腎一輩子,且年過40後,腎功能每年都會下降,因此趁年輕時必須好好保養腎臟,但要怎麼小心呢?國外網站《HEALTH&HUMAN》就列出7種常吃會傷腎的食物,提醒民眾小心食用。

腰痠,腰痠背痛,久坐,腎臟(示意圖/記者楊晴雯攝)

▲腎臟是人體過濾有毒廢物的重要器官。(示意圖/資料照)

1、人工甜味劑

只有糖尿病的人需要注意人工甜味劑的攝取量嗎?其實不然,因為研究指出,它對身體健康完全沒有任何好處,如果想維持健康的話,建議用「甜菊糖」取代,且目前還未發現甜菊糖有什麼副作用。

2、肉類

肉類含有大量蛋白質,是人體生長及肌肉健康的重要營養來源,但代謝蛋白質一事對腎臟而言非常困難,尤其含動物蛋白質的食物還會增加腎結石的風險,因此想保護腎,就要注意勿攝取過多的蛋白質。

中國,電商,豬瘟,防檢局,雙11,訂單,豬肉, 示意圖/翻攝自Pixabay https://goo.gl/gqctvu

▲過度食用動物蛋白質,恐增加罹患腎結石的風險。(示意圖/翻攝自Pixabay )

3、鹽

鉀和納的結合可以維持體內的液體平衡,對腎臟也很重要,但其實日常生活中,很多食物就算不刻意加鹽,也會攝取過多的納,而多出來的納會影響腎臟保留水分,用以稀釋血液裡的鹽分,造成腎臟的負擔,因此盡量避免加工食物,多吃新鮮食物,才能控制鹽的攝取量。

4、乳製品

乳製品內含鈣,會增加尿液中的鈣含量,容易造成罹患腎結石的風險提高,還有研究指出,腎臟病患者若降低乳製品含量的攝取,腎臟的過濾功能還會提升。另外,由於奶油的飽和脂肪含量高,過度攝取容易引起心臟病和腎臟病發作,因此建議用橄欖油來取代。

▲乳製品攝取過量,也會增加罹患腎結石的風險。(示意圖/資料照)

5、咖啡因

若你的腎臟已經開始出狀況,那最好別再喝茶類、咖啡等飲品,因為有研究證明,常常攝取咖啡因,恐加重慢性腎臟疾病,且增加腎結石的風險。另外,咖啡因是一種溫和的利尿劑,會影響腎臟吸收水分,因此過度飲用的話,會造成嚴重影響。

6、酪梨

酪梨是「營養密度高」的超級食物,不只能護心還能降膽固醇,但其實它含有高劑量的「鉀」,雖然腎臟工作需要適當的鉀和納,但過多的鉀在腎臟病晚期的患者身上,會導致噁心、麻木、虛弱及新率緩慢。不過若是沒有腎臟相關疾病的話,就不必擔心酪梨延伸出來的問題。

酪梨冷吃比熱吃更營養!? 營養師:無不同

▼▲酪梨和堅果兩大健康食物,多吃恐傷腎。(示意圖/資料照)

7、堅果

堅果富含多種營養素,是減肥者的最佳零食,但它也含有一種名叫「草酸鹽」的礦物質,所以若你曾患有腎結石,最好避開堅果,但提醒沒有得過腎結石的人,也不可攝取過多了量。另外,像是菠菜、甜菜、洋芋片、麩片以及炸薯條也都要小心食用。(編輯:朱祖儀)

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