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感冒就多喝水?營養師曝「喉嚨痛、鼻塞」:補充這2樣才對

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生活中心/綜合報導

感冒發燒的時候,除了吃藥之外,醫生也會提醒「多喝水、休息」,才能讓身體快快恢復。不過營養師指出,如果是喉嚨痛、鼻塞等症狀,多喝水是沒辦法讓身體快速恢復的,「對症下藥」才是最好的辦法。

▲感冒時醫生都會提醒「記得多喝水」。(示意圖/資料照)

據《康健雜誌》報導,晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎表示,只有在發燒、出汗等缺水症狀時,才需要多喝水,或是補充電解質液或稀釋的運動飲料,來平衡失去的電解質;但如果是喉嚨痛、疲勞或鼻塞等症狀,補充「蛋白質和蔬果」才能加速身體修復。趙函穎還透露,蛤蜊湯、胡蘿蔔蘋果汁、雞湯及蒸蛋都是很好的選擇,其中若雞湯當作海鮮湯底更好,能增加蛋白質補充、提升營養攝取,還能增強免疫力。

台北市立聯合醫院,耳鼻喉科,鼻息肉,息肉,鼻塞

▲喉嚨痛或鼻塞時,最好多補充蛋白質和蔬果。(示意圖/資料照)

事實上,中醫看感冒還分成「風寒型感冒」和「風熱型感冒」,風寒型感冒的症狀主要有畏寒、清鼻涕、清痰,風熱型感冒症狀則有喉嚨痛、黃鼻涕、黃痰等,最好對症下藥才能看出最好的療效。

1、薑湯:適合感冒初期、風寒型感冒,能有效發汗、趕走體內熱氣,不過要注意,如果喉嚨發炎、腫痛就不適合溫熱的薑湯,發炎情形恐怕會更嚴重。

2、四神湯:吃下能顧脾胃、補氣,是很好的退燒食療,內含的豐富蛋白質、維生素等,單吃也能補充營養,就算平時飲用也能有保健作用,不容易引發感冒。

3、蔥豉湯:適合風寒型感冒,對頭痛、鼻塞和發燒有很好的療效,蔥白和發酵的豆豉能補充蛋白質、刺激血液循環,發燒時來碗蔥白粥,比薑湯的逼汗效果更好。不過若是本來發燒就容易流汗者,就不適合喝蔥豉湯。

4、薄荷茶:適合風熱型感冒,出現喉嚨痛、黃鼻涕情形,最好喝點涼水或是有清熱效果的薄荷茶,才能緩解症狀。

另外,台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫外科主任陳建宏提醒,如果是風熱型感冒最好不要再喝雞湯或補品,否則情況會更嚴重,合併發燒症狀則要注意水溫不可過高。

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