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蛋餅控不能錯過!全台超人氣5大蛋餅名店整理

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生活中心/綜合報導

說到蛋餅每個人心中標準都不同,其實南北口味也天差地遠,北部人喜歡酥脆焦香,南部人則是軟糯的麵糊蛋餅,三立新聞網整理全台人氣最高的五家蛋餅店,經典原味到特色料理通通有,蛋餅控不能錯過。

台北 Loco Food樂口福

這家一直是蛋餅人氣名店,主打鐵鍋酥皮蛋捲,把台灣早期的蛋餅融入美式蛋捲厚切料理手法,再加三星蔥、鮪魚、燒肉等創意內餡,酥脆蛋餅口感擄獲不少人的胃。

▲酥脆外皮是很多人心頭好。(圖/翻攝自店家臉書粉絲頁)

台中 月半 手作蛋餅

採用早味軟Q麵糊、吃起來有嚼勁又有一抹麵粉香味,煎上雞蛋加上濃濃起司,夾起牽牽牽絲,又暖又香濃!軟Q口感是中南部特有。

▲古早味麵糊蛋餅現在很少有店家做。(圖/翻攝自店家臉書粉絲頁)

嘉義 早餐好樂

超長蛋餅一次可以吃到兩種口味,扎實飽滿的內餡,煎得酥脆的餅皮,新奇吃法加上賣相拍起來獨特,是年輕人的最愛。

▲澎湃蛋餅光看就讓人食慾大增。(圖/翻攝自店家臉書粉絲頁)

台南 少爺手作蛋餅專賣

這裡的蛋餅採大份量,雞蛋不是在餅皮內,反而是煎香包覆在手工餅皮外,口味有刈包味、泰式打拋豬、流沙,和風番茄!每日現煮紅茶加上台農鮮乳的鮮奶茶,順口不過甜!

▲蛋裹在餅皮外頭是特色。(圖/翻攝自店家臉書粉絲頁)

高雄 蛋餅王
蛋餅裡頭包培根、熱狗、油條是很常見,但裡頭包的是肉粽可就很少見了吧!位於高雄市的蛋餅王,有各式奇特口味的創意蛋餅,像是巧克力香蕉蛋餅、鹹蛋肉蛋餅、泡菜肉蛋餅、辣炒年糕起司蛋餅、章魚燒蛋餅…等,其中蛋餅王招牌、也是人氣餐點就是肉粽蛋餅,淋上醬油膏、花生粉就成為美味餐點。(編輯:谷庭)

▲肉粽蛋餅吃的時候還要加上花生粉跟甜辣醬、油膏。(圖/翻攝自店家臉書粉絲頁)



 


 

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