開工喝春酒!這3大撇步...讓你「千杯不醉」吃超開 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
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開工喝春酒!這3大撇步...讓你「千杯不醉」吃超開

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生活中心/綜合報導

新年假期結束,回到工作崗位後,隨即面臨的就是一連串的春酒季,無論是老闆補請尾牙忙碌的員工,或是企業招待顧客聯絡感情,既然叫春酒,就少不了乾一杯,那麼怎樣喝,才能讓你千杯不醉,醫師有3招超有效小撇步。

喝酒,酒店,地下賭場,賭博,詐欺 (圖/Pixabay)

▲春酒。(示意圖/Pixabay)

根據《良醫健康網》報導,振興醫院胃腸肝膽科主治醫師陳鴻運指出,想要減緩酒精被身體吸收的效率,第一件要做的事情就是避免空腹喝酒,雖然是老生常談,但喝酒前先飲用牛奶或是吃些含油脂的食物像是蹄膀,利用脂肪不易被消化的特性,可延緩酒精被人體吸收的時間。

其次,喝酒時若想盡量保護肝臟,醫師建議民眾可吃些新鮮的綠葉蔬菜、豆製品,因為這些食物含的抗氧化劑、維他命B群、卵磷脂,可保護肝臟。同時不建議邊喝酒邊喝碳酸飲料,因為,這些汽水會刺激腸胃道的黏膜分泌胃酸,增加身體吸收酒精的速率。

最後,酒喝下去想要醒得快,就要提升酒精的代謝率,建議喝酒時提醒自己多喝水,在吃飯的同時,也可以喝些果汁和吃水果,因酒精會讓人體脫水,適當補充水分,就可改善頭痛、脫水的現象,而水果內含果糖,可使乙醇氧化也能夠加速酒精代謝。

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