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三百有找!佛心來「頂級牛排麵」《呷飽未》主持人讚不絕口

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節目中心/綜合報導

台灣飲食文化多元,世界聞名!外國媒體CNN還特別報導,評選「台灣必吃的40道美食」!其中No.2「牛肉麵」,更是台灣代表性的美食之一,街頭巷尾都隨處可見!牛肉放入紅燒湯頭,長時間燉煮至入味。將煮好的麵淋上美味的牛肉和湯汁,一碗熱騰騰的「牛肉麵」就大功告成!隨著國人飲食求新求變,許多店家用最頂級的食材來製作一碗牛肉麵,讓它不再單單只是平民料裡!

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▲霜降牛排麵。(圖/呷飽未提供)

近日,《呷飽未》主持人菜子和邵大倫聽聞,在台中有一家標榜使用「Prime等級」的安格斯牛肉製作的牛肉麵,而且居然只要「佛心價」!?Prime是最高等級的牛肉,到底這一碗「頂級牛肉麵」有多佛心?為了證實這個消息,主持人特地出發台中,一探究竟。

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▲老闆娘請主持人品嘗牛肉。(圖/呷飽未提供)

還沒到店裡,主持人就被街上濃濃的牛肉香吸引,看到老闆娘王姊在店外,一邊翻動,一邊搧火的煎牛肉,請路過的客人試吃,推薦他們入內用餐!

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▲老闆與主持人一同品嘗牛排麵。(圖/呷飽未提供)
原來店家賣的不只是牛肉麵,而是將牛肉麵與牛排搭配,延發口味與眾不同的「牛排麵」!一口牛排、一口麵,讓兩位主持人邊吃邊讚不絕口!

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▲老闆使用的進口牛肉。(圖/呷飽未提供)

這碗「大滿足」的牛排麵,價格更是驚人,居然300有找,讓兩位主持人驚呼:「老闆真的佛心來著的!」老闆國正哥表示,因為以前曾開過牛排館,對牛肉的處裡瞭若指掌,店裡的牛肉和牛排,都是老闆親自分解大塊進口牛肉而成。

除了牛肉,祕製的湯頭更讓兩位主持人喝一口,停不下來!究竟這碗「牛排麵」還有什麼祕密呢?更多精彩內容,請鎖定週四晚間十點半《呷飽未》。

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