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台灣亮起來/把砂糖變雕塑品!糖雕女神奪世界6金牌

新聞台
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記者李岱瑾、王明輝/採訪報導

來自苗栗的裴志偉把砂糖變成雕塑品,2012年在德國IKA廚藝比賽以一尊趙子龍人像拿下超級金獎,她的手藝迷倒了現場的國際評審,當場給出滿分的驚人成績。

▲「黑暗天使」的糖雕很雄偉,細節也處理地相當細緻。

▲光是盔甲的紋路就有很多細節要注意。

後來2018年時,她遠征歐洲參賽又拿下2面金牌,最終奪得6面世界金牌,因此裴志偉還被封為糖雕女神。

▲裴志偉2012年時,以趙子龍糖雕獲得滿分。

其實她大學念的是環境工程,原本是個業務員,因為本身喜歡麵包和畫畫,沒想到意外開啟糖雕之路,靠的是比別人更認真努力。

▲裴志偉說她的靈感來源就是故鄉苗栗的佛雕。

▲她糖雕過許多佛像,也從中獲得心靈的平靜。

為了進修買材料,她曾經窮到口袋剩不到100元,也怕父母擔心反對所以省吃儉用,曾經只靠營養口糧夾豆腐乳苦撐2個月。(整理:實習編輯徐薰懋)

▲裴志偉說,成功的背後是經過不斷地努力,同時也要好好愛惜自己。

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

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