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台灣亮起來/父母都罹癌!張素華推廣有機米、食農教育

新聞台
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記者李岱瑾、王明輝/花蓮報導

為了健康也為了土地環境,近幾年有機栽種越來越風行。

▲有機稻米完全不使用農藥,得親手除蟲。

像是花蓮縣富里鄉,三面環山又有獨立的水源,比較不受到鄰近農田和水質污染,地理環境優越,因此出現全台最大的有機稻米產區,背後有位重要推手,是農會總幹事張素華。

▲農會總幹事張素華。

▲張素華常常跟農民溝通有機米的栽種方式。

從小跟著父母種田,原本怕辛苦不想務農,後來又是什麼機緣讓她回到故鄉推廣「食農教育」呢?過程中如何面對老一輩的挑戰?帶您來看她的故事。(整理:實習編輯林紫洵)

▲張素華推廣食農教育,讓小朋友在自然教室裡學習。

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

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