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「冰棒界的LV」食在有料!金蜜芒果冰全台狂銷2萬支

新聞台
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記者許書維、顏聆羽、鄭明堂/彰化報導

台灣的金蜜芒果有95%來自彰化埔心鄉,1年產值高達5千萬,金蜜芒果口感獨特,特級品每公斤價格上看200元,農會腦筋動得快,把外皮賣向不好的芒果收購回來做成冰棒,號稱是「冰棒界的LV」,相當受到歡迎,賣出2萬隻,也曾有國外想進口金蜜芒果不過產量不多,目前光是銷售全台就已經突破2萬支。

▲「冰棒界的LV」是真材實料的芒果剖半製作而成。

撕開包裝1大支芒果冰,讓人忍不住大咬1口。

民眾:「吃起來有雪糕的口感,可以直接吃到鮮果的酸甜味。」

號稱是「冰棒界的LV」被剖成一半的芒果,從果實變成冰,製作過程不馬虎。

果農:「外皮比較不好看而已,但是裡面都沒問題就會拿去做冰棒。」

果農剪下一顆顆芒果、打開檢查,外表比較不好看的芒果就交給農會,拿來做冰棒。

▲外型不好看的金蜜芒果就會製成芒果冰棒。

農會人員:「削出來再秤重,要100公克以上。」

農會工作人員得先把外皮削的乾乾淨淨,剖開後秤重,每1片都要100公克以上,接著插入冰棍、放進機器急速冷凍,就是1支芒果冰,鮮甜滋味,就連前行政院長賴清德吃過也說讚。

▲前行政院長賴清德吃過也說讚。

民眾:「市面上芒果冰1碗就要150到180元,這個是新鮮的,80塊我覺得非常值得。」

▲民眾表示新鮮芒果製成的冰棒價格相當划算。

原本以為1支賣1個便當錢的芒果冰會乏人問津,沒想到大受歡迎,賣了2萬支,彰化縣埔心鄉盛產金蜜芒果,特級品品質價格每公斤達200元,產量佔全台灣百分之95,雖然不及愛文芒果的產量,但也曾有人找上農會想把金蜜芒果外銷。

埔心農會總幹事張旗聞:「主要就是在國內銷售,因為第1個我們大概目前有45甲,每年大概50噸左右,所以在國內銷售就沒了,有一些國外來跟我接洽,但是我們的價格比較高、量不夠大,所以我想說我們芒果能夠再增加一些產地,就能夠外銷了。」

金蜜芒果1年產值高達5千萬,農會希望能夠讓更多果農加入種植金蜜芒果行列、擴充產地,讓芒果有機會外銷,讓更多人品嘗到酸甜好滋味。(整理:實習編輯王韻涵)

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