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搶2300億商機!日本吉野家、摩斯推「健康住院餐」

新聞台
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記者魏仁君/綜合報導

醫院提供的餐點,向來都給人非常清淡、沒味道的印象,但現在日本的醫院和療養機構和連鎖餐飲店合作,推出星期日限定的漢堡套餐以及牛丼餐,強調經過特殊減鹽處理,讓病人也能吃得安心,業者也藉此搶攻價值2300億的商機大餅。

▲日本醫院和吉野家合作,推出牛丼餐。(圖/翻攝自yoshinoyaofficial)

好吃牛丼、美味漢堡光看就讓人食指大動,未來這些日本庶民美食,也將成為日本醫院或者是安養設施的餐點。

看準日本醫院和安養中心入住的病患,常喜歡假日外出用餐,換換口味,卻又擔心外食吃進過多的營養,不太健康,日本醫療食品業者特別和牛丼以及速食漢堡業者合作,星期日推出特別餐點,讓病患不用外出也能安心選擇食用。

▲病患在星期日能吃到特別餐點,不用外出也能安心食用。

病患:「像我因為血壓高,所以要減鹽,才能維持穩定的血壓。」

提供給病患食用的餐點,不論是牛丼或者是漢堡,都會減鹽處理,但美味不變。醫院還貼心使用和餐廳類似的餐盤紙墊,甚至牛丼的碗也特別設計成店內會使用的樣式,要讓病患真的有外出用餐的感覺。

▲牛丼及漢堡餐點都會經過減鹽處理。(圖/翻攝自TOKYO MX)

網友:「看看這個肉量真的很多!」

貼心特製的牛丼、漢堡套餐,第一波將試賣到11月底,主辦單位也希望能讓病患開心用餐、補充營養,早日恢復健康。(整理:實習編輯紀又寧)

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