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A咖才吃得到!天堂飛來的超級食物「只傳自己人不給別人」

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節目中心/綜合報導

主持人下田認識超級食物

▲主持人下田認識超級食物。(圖/《呷飽未》提供)

來花蓮有一個超級食物,你絕對不能與他擦身而過!這超級食物所富含的維生素,不管是維生素A、E、鐵、胡蘿波素、花青素,都是天然的抗氧化劑,對於女性護眼及補充鐵質很好,直白說就是他可以一擋十。因此這食材在以前就被視為傳家寶,只傳自己人,不給外人,再加上採收不易,所以能吃到他,你必須是個咖!

超級食物第一種變化料理

▲超級食物第一種料理。(圖/《呷飽未》提供)

到了現在,依然一年一獲,十足的稀有性,讓他成為養生人士必備好食材,而且又具有多樣性,不只一種吃法,所謂營養又好料理,不愧是長了翅膀,從天上飛來的超級食物,彷彿具有神力般的好食材。想知道超級食物是什麼嗎?又可以怎麼吃它呢?請鎖定週四晚間十點半的《呷飽未》節目。

主持人吃一桌大餐

▲主持人滿桌餐,都由超級食物變化出來。(圖/《呷飽未》提供)

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