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沒預約吃不到!田邊地表最狂海鮮大餐 千元爽吃超鮮帝王蟹

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社群中心/李承家報導

帝王蟹、龍蝦、鮑魚、沙公通通有,超澎湃海鮮大餐竟然只要一張小藍鈔就吃得到!不同於大多數海鮮餐廳都開在熱鬧的海港邊,這家超狂五星級海鮮餐廳座落在一望無際的田野旁,是連道地宜蘭人都愛的新鮮滋味,神似平凡的民宅外表,卻是夯到沒有預約絕對吃不到!

愛玩客之老外看台灣/地表最狂海鮮餐!千元爽吃飽嘴帝王蟹好幸福~視覺驚人雪山暗藏驚喜!

▲超狂海鮮料理擺滿桌(圖/愛玩客)

這不是剉冰!是老闆娘的招牌創意菜「雪山旭蟹」,炒至鮮橘色的旭蟹結合打發後蒸熟的蛋白,打開蛋白表面,蓬鬆的質地飄出多層次的香氣,蟹肉軟嫩的恰到好處,完美解決了傳統吃螃蟹會吃到殼的麻煩。

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▲獨特的創意料理「雪山旭蟹」(圖/愛玩客)

用小蝦慢熬出來的帝王蟹牛奶鍋事不是同樣令人食指大動呢?滿滿的帝王蟹煮至根根分明,清甜的牛奶湯頭帶有濃濃的海香味,在即將到的秋天,既是暖身又暖心,吳鳳也直言:「帝王蟹跟牛奶是絕配。」想看更多的老闆娘創意料理嗎?請點上面的影片並持續鎖定《愛玩客之老外看台灣》宜蘭篇哦!

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▼▲超大鍋的帝王蟹牛奶鍋(圖/愛玩客)

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