記者曾佳萱、李文勝／台北報導
亞洲人有用筷子吃飯的習慣，但其實每個國家的筷子都不一樣！中式的多數做成「圓柱形」，吃飯、吃麵夾起來都很省力；日式前端比較尖，因為他們的料理比較小巧，尖尖的方便挑肉、挑魚刺。最特別的是韓國筷子，2片平平扁扁的，放桌上能防止滾動。
▲韓國筷子2片平平扁扁的。
海鮮、蔬菜甜味全融進湯頭裡，微辣韓式豆腐鍋上桌，正準備開動才發現問題大了！韓國傳統扁筷2片平平的，挑戰金針菇還算順利，海苔根本不聽話，一度失控往下滑，蝦子多喬幾次角度還行，但拉遠看手幾乎扭曲。
▲韓式筷子夾海苔，一度失控往下滑。
民眾：「（韓式扁筷）就沒有平常我們自己用的筷子好用，偶爾用還好，偶爾用還可以接受。」
民眾：「譬如說你這樣拿的時候，很容易2支會併在一塊。」
韓式筷子最特別，做扁的是為了防止滾動，中式、日式筷子比較像，但細看也有眉角。
▲日式筷子和中式筷子相比，前方是尖頭。
新鮮鮭魚切片加醋飯，放手心按壓，握壽司小巧精緻，適合用日式筷子吃，和中式筷子相比，前方是尖頭好出力「夾得緊」。
日本料理店郭副料理長：「像那個它尖的筷子，你在挑肉的話，它一定會比較好挑…它一定會比較好挑，會比那種圓的來得好挑。」
▲尖頭筷子夾得緊。
尖頭方便日本人挑魚刺，中式筷子則是「圓頭」，長度也明顯長很多，符合圍爐吃桌菜傳統，亞洲人愛用筷子吃飯，圓筷、扁筷、尖筷設計都有專精。（吳采凌整理）
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