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氣炸鍋使用有塑膠味正常嗎? 釣出高手傳授開鍋「起手式」

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生活中心/綜合報導

健康意識抬頭,無油煙廚具深受民眾的青睞,氣炸鍋市場也逐漸擴大,適逢週年慶,不少家庭主婦更趁著這一波搶購,但有一名剛買了氣炸鍋的網友發現,自己在使用的時候,總是有股塑膠味,他很疑惑上網求解,沒想到釣出一名氣炸鍋高手傳授了「開鍋」的起手式。

網友在DCARD上分享氣炸鍋料理,讓網友紛紛來朝聖。(圖/翻攝自Dcard)

▲氣炸鍋正夯不少民眾拿來做各式各樣料理。(示意圖/翻攝自Dcard)

「最近入手了便宜的氣炸鍋,但是外殼是塑膠的,使用時會有塑膠味,這樣是正常的嗎?」這名網友在《批踢踢實業坊》發文,儘管沒說自己的氣炸鍋購入價格多少,但價錢似乎不太高,加上又在使用過程中頻頻聞到塑膠味,當然讓他有點擔心會不會有一些安全上的疑慮。

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▼▲有民眾發文剛入手便宜的氣炸鍋,使用上卻有塑膠味,於是上網求解。(圖/翻攝自PTT)


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一開始網友當成玩笑以對,沒有太多實在的建議。「你第一天煮菜?」、「不正常我50跟你收」、「你先通風幾天」、「氣炸鍋沒有50萬都是便宜貨」、「塑化劑吃完就沒味道了」、「支那味」、「這是便宜的味道」。

 

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▲有民眾發文剛入手便宜的氣炸鍋,使用上卻有塑膠味,釣出一位內行的氣炸鍋高手傳授開鍋的妙招。(圖/翻攝自PTT)

不過沒多久,一名專業的氣炸鍋高手神回妙招,「氣炸鍋要開鍋啊,就是先洗過一遍,然後放入鳳梨皮或是檸檬皮熱個幾分鐘,把裡面的味道清乾淨,我是放切片的檸檬一個,連果肉一起下去啦,不過感覺油煙還是會卡在鍋子裡面,昨天拿來烤雞腿,今天烤魚的時候鍋子一直飄出炸雞味。」

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