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因思鄉賣家鄉味!北越媽媽用「法式冰凍優格」堆出生活寫照

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記者李宛儒、邵偉瀚/採訪報導

在台灣,越南優格並不常見,來自越南的范金荷,因為想念小時候爺爺奶奶做給她吃的優格甜點,於是嫁來台灣後,開了一間「法式越南冰凍優格」小店,從優格發酵到各式配料不假他人之手,優格的滋味就像范金荷的生活寫照,一路走來酸中帶甜。

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