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拉麵放什麼料很雷?老饕嫌棄「2地獄食材」:根本湯頭殺手

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鄉民中心/綜合報導

擁有濃郁湯頭的拉麵是不少人的最愛,台灣拉麵店也一間接著一間開,不管是台式還日式都各有擁護者。有網友就好奇問道「拉麵放什麼料很雷?」此文一出引發熱議,釣出許多老饕吐苦水,其中又以「玉米」最被嫌棄,榮登雷料之冠。

▲網友齊指拉麵最雷配料是玉米。(圖/資料照)

一名網友在PTT上表示,拉麵的配料雖然大同小異,不過偶爾還是會遇到討厭的東西,像是火鍋料魚板、臭臭的筍乾、乾柴的叉燒、吃起來像過期的軟掉海苔片、罐頭玉米粒,「大家討厭拉麵出現什麼地雷啊?」

此文一出隨即釣出許多老饕羅列嫌棄名單,「討厭筍乾、苜蓿芽」、「三色豆超噁」、「黑木耳,為什麼會放這種東西嘔嘔嘔」、「放高麗菜的台式拉麵」、「看到木耳直接挑掉」、「筍乾吃起來很像竹筷子的味道」。

另有網友表示,「可是北海道很多奶油味噌拉麵都配玉米」、「台不台式問題是作法不是在這些食材」、「在台南吃過一間有加葡萄乾」、「除了麵、湯、肉、蛋,其他都不該出現」。

當中最不被接受的邊緣食材是豆芽菜和玉米粒,「豆芽,土臭味根本湯頭殺手」、「玉米粒,滿滿廉價感」、「絕對是玉米粒」、「放豆芽菜整個質感很low」、「玉米,完全沒有加分的東西」、「玉米,根本便宜行事」。

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