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仗著好吃勇展店!「好初早餐」插旗中山區 試營運湧人潮

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生活中心/綜合報導

熱愛早午餐的北市朋友有口福了,新北市板橋早午餐名店「好初早餐」正式進軍台北市,新開設的中山店就位於夾腳拖HOSTEL一樓,為拓展新店面,「好初」還設計了不少板橋店所沒有的新菜色,讓北市饕客除了免除過橋之苦外,還可以嘗鮮。

▲好初早餐中山店兩片大落地窗,讓人從外面就可一眼望穿。(圖/翻攝自好初早餐臉書)

「好初早餐」中山店位於當代藝術館對面,今(13)日開始試營運,室內座位不多,但兩大片落地窗,讓人從外面就可將餐廳一覽無遺,吸引不少上班族與住戶前往用餐,就如同板橋店一樣,不排隊絕對吃不到啊!

▲除了板橋店內原有菜色外,中山店還新增了約1/3菜色。(圖/翻攝自好初早餐臉書)

餐點部分,除了早就打出名號的人氣招牌一拳排骨三明治、經典蛋沙拉三明治,還有好初漢堡、奶油厚煎吐司、招牌三明治、小點心、各類茶飲、可可以及咖啡等,不少菜色都是中山店限定版。倘若是吃素食的朋友,也有千層豆皮蛋堡可以選擇。

此外,延續板橋店木偶號碼牌風格,中山店點完餐結帳後,也會獲得一隻木製動物,餐點上完後店員就會回收,所以可趁著這段空檔,與動物合照唷!

▲好初中山店未來將擁雙子星完工後所帶來的人流。(圖/記者陳韋帆攝影)

瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛表示,「好初」中山店所處的中山商圈屬於文創、文青小店聚落,鄰近台北轉運站,可吸引不少自由行旅客目光,此外,雙子星案完工後,科技、金融等各項企業也將進駐,未來人流肯定不少。

「好初」餐飲極具特色,中西合併的早午餐早已名聞遐邇,不少饕客都願意特別前往用餐,在武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情嚴峻的當下,看準店址勇敢展店,可見老闆的選店眼光相當精準,不輸一手好廚藝。

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