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我們一家人PLUS/創業賣法國麵包!越南家鄉味飄香台灣

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記者郭玲綪、朱建維/採訪報導

很多人都有創業夢,也包含來自越南的阮亞仙和鄭家華這對夫妻。他們想賣越南的庶民小吃「法國麵包」,原本以為最簡單的街邊小吃,卻沒想到處處是學問。從洗菜、切菜到做麵包,不只回到越南考察學習,也從台灣人的飲食習慣當中去改變配料的搭配,雖然天天工作10多個小時卻從來不喊苦,因為這是做他們喜歡的事。

▲阮亞仙埋頭用心製作法國麵包。

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