為何吃滷肉飯？陳時中回答「超牙醫」加碼透露口袋美食

生活中心／實習編輯潘卉秋報導

疫情指揮中心指揮官陳時中今（16）日上午為示範「防疫新生活」，特別率同防疫團隊前往知名滷肉飯店家用餐，來一場「指揮官的週末早午餐」，而台灣小吃美食眾多，為何選擇滷肉飯？陳時中的回答「超牙醫」。

▲指揮官陳時中到鬍鬚張滷肉飯店家示範「防疫新生活」。（記者邱榮吉/攝影）

▲陳時中說，其實幕僚原本建議可以吃冰，但他覺得甜點吃太多不好，才選擇鹹食。 （圖／翻攝自CC0免費圖庫）

陳時中作為首位牙醫師出身的衛福部長，在回答為何選擇吃滷肉飯時解釋，其實原本幕僚建議要吃冰品甜食，但陳時中卻認為，甜的吃多了不好，容易蛀牙，甜品飲食要適當，因此改往鹹食思考，又想到滷肉飯大家常常在吃，算是國民美食，象徵庶民經濟，比較貼近民眾生活，至於店家的部分就是幕僚安排了。

▲陳時中說因為滷肉飯是平民美食、庶民經濟，所以選擇較貼近民眾生活的食物。（圖／資料照）

陳時中說明，本來是要看看各餐廳的防疫情況，所以有很多選擇，但甜食吃太多怕蛀牙，所以還是選鹹點小吃。夏天到了民眾也喜歡吃冰消暑氣，但陳時中作為牙醫出身，也順帶提醒民眾，吃甜食小心蛀牙，網友笑稱：「牙醫魂跑出來～～」

而在放下麥克風後，陳時中看了看現場沒有記者提問，於是又再拿起麥克風補充，透露口袋名單：「我比較常去吃的是以前衛生署對面有一家，排隊排很長，那家我比較常吃，這是平民美食、庶民經濟。」本來就生意很好的店家，在被「全台最強直播主」陳時中點名後，想必又將引起一波朝聖。

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