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好市多買「高級食材」!人妻料理端上桌…網驚:根本居酒屋

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生活中心/綜合報導

許多民眾喜歡吃日式料理,除了生魚片、手卷、握壽司以外,也有很多人愛吃烤魚,尤其是烤的香嫩適中富含油脂的魚下巴,更是許多饕客的首選,一名愛料理的人妻就表示,日前她在好市多看到有在賣空運來台的冷凍青甘魚(鰤魚),二話不說立刻買回家料理,也跟大家分享烤青甘魚下巴的秘訣,讓網友看了大讚,「你家根本居酒屋阿」。

▲人妻自己料理烤魚下巴,媲美外面的居酒屋。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書)

一名人妻在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》PO文, 表示「因為疫情關係都不能出國,看到好市多賣青甘魚排二話不說就直接買回來,想念去日本玩時吃的美味青甘魚了」,不過因為青甘魚在居酒屋賣的價格不低,原PO已經是3個孩子的媽了,覺得不能這麼奢侈,才決定自己買了魚排回家料理,認為這樣不但整隻魚都吃的到,價格也更划算。

▲好市多進口青甘魚排,成了不少顧客的最愛。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書)

原PO將青甘魚排按造家裡每餐要吃的分量切片分裝後,也跟大家分享3道居酒屋常見的青甘魚料理,包含烤青甘魚下巴、醬燒青甘魚蓋飯、味增薑燉青甘魚,更用心將青甘魚的切法、料理步驟拍成影片,讓民眾都可以在家料理,享受居酒屋般的美味。

▼▲人妻分享食譜讓網友讚翻。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書)

網友看了也紛紛留言,「哇,家裡就是居酒屋的概念,好厲害,看起來超可口的,做法不難耶,這禮拜也要去搬魚回來嚐嚐看」、「我很喜歡買青甘魚,回購很多次了,真的很方便又好吃,肉質超讚,日本料理隨便一個下巴就3、4百,這個真的很划算」、「別人的媽媽總不會讓人失望」、「很新鮮,怎麼煮都好吃,買回來也都會先分裝好,乾煎給兒子吃,一餐一塊很剛好,我家必備品」。

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