老照片故事／80年前的台北 日治時代的路邊攤長這樣

記者鍾志鵬／臺北報導

路邊攤的歷史由來已久，您知道80年前的路邊攤的樣子嗎？在攝影圈有「萊卡李」之稱的攝影師李火增，他拍下1940年代的臺北。這張照片的位置是在現在的延平北路跟南京西路附近，早起的人正在吃早餐。純樸動人。

▲80年前的臺北街頭早餐名店，位在延平北路跟南京西路的光食堂前。（圖／夏門攝影、王佐榮、蒼壁出版提供）

80年前的早餐名攤  是光食堂開店前搶做一波生意的勤勞人

這張由李火增所拍攝的晨間時光，地點在臺北太平町的「光食堂」支店前，也就是現在的臺北市延平北路跟南京西路附近。熱愛研究老照片的專家王佐榮接受【三立新聞網】訪問時說，他們其實是臨時攤販，趁「光食堂」還沒營業前，搶做一波早餐生意，是勤勞的【探甲人（賺錢人）】。

泡餅杏仁茶餵飽早起人的胃  照片停格當時的常民文化 

這張由李火增所拍攝的晨間時光，地點在臺北太平町的「光食堂」支店前，也就是現在的臺北市延平北路跟南京西路附近。「看見李火增」書中描述，清晨的太平町路口，「光食堂」尚未開門營業，各式小販已經開始忙碌的一天。烤蕃薯、泡餅、杏仁茶、熱奶茶、水果讓早起的人們先行飽餐一頓。食堂右側牆上電影看板上「必勝賀春」字樣，揭示出這是1942年初的光景，這時還是日治時期。

▲80年前的臺北街頭早餐名店，位在延平北路跟南京西路的光食堂前。（圖／夏門攝影、王佐榮、蒼壁出版提供）

萊卡李-李火增留住舊臺北的美 差一點真成傳說

李火增的作品有6000多張，攝影圈盛傳他的名號已久，在沉寂數十年之後，或許神明保佑，這批珍貴底片保持的相當好，沒有消失在歷史傳說中，這又是另一段真實故事。

▲80年前的臺北街頭早餐名店，位在延平北路跟南京西路的光食堂前。（圖／夏門攝影、王佐榮、蒼壁出版提供）

在一本「凝視時代」中，也描述這張照片年代的臺灣人飲食習慣，除了每日三餐之外，還習慣吃點心，這類點心攤販，大多集中在市場、路邊街角以及廟口等人口聚集之地，並搭配叫賣聲，以吸引顧客駐足流連，激發購買與吃的慾望。

臺灣美食好吃有歷史 照片停格舊時光的美好

仔細想想，這也是至今臺灣人的飲食習慣，早上的菜市場美食以及夜市美食，不只香味在勾動食指，一樣也有老闆在呼喊「金吼甲、緊來甲喔」的常民珍貴文化現象。

▲80年前的臺北街頭早餐名店，位在延平北路跟南京西路的光食堂前。（圖／夏門攝影、王佐榮、蒼壁出版提供）