記者許書萓／台北報導
端午佳節聰明吃粽，避免脹氣徒增體「粽」！粽子餡料豐富，一顆的熱量通常就要400~650大卡，相當於2.5碗白飯！若再加上醬汁、花生粉，又一顆接著一顆，一不小心就容易超過成人一天所需的總熱量1600大卡，因此康禾中醫診所主治醫師楊宗翰呼籲，現代人不管是顧及健康還是為了保持身材窈窕，食用粽子時都應特別注意。
▲楊宗翰建議，一餐食用半顆粽子就好，搭配白飯及適量蔬果，才能輕鬆過節。
楊宗翰解釋，粽子因食材及作法緣故，屬於低纖維、高油、高鹽和高熱量的食物，容易增加腸胃負擔，產生消化不良的問題，除了脹氣外，也會引起胃酸逆流、胸悶、火燒心、上腹部悶痛、便秘等症狀發生。
楊宗翰提醒，食用上必須慎選食材，以兼顧健康和美味，可將部分糯米以薏仁、小米、黎麥等取代，五花肉換成瘦肉或雞肉，同時包入木耳、木耳、香菇增加膳食纖維的含量，建議一餐食用半顆粽子就好，再搭配白飯及適量蔬果，才能輕鬆過節，不會「胃嘟嘟」一肚子氣。
楊宗翰表示，中醫治療上可以透過麥芽、山楂、陳皮等中藥幫助消化，增加腸道益生菌，其中麥芽含澱粉酶，可以助胃氣，消除米、麵的食積；山楂可以減少油脂吸收、解油膩，促進蛋白質消化；陳皮則可解脹氣，健脾理氣。而臨床上，配合針灸、埋線的方式可刺激脾經、胃經的穴位，除了幫助消化外，也能達到促進代謝和增加氣血循環的作用，可有效維持體態。
▲楊宗翰提醒，有消化系統問題的民眾，應盡量維持少量多餐，減少腸胃的負擔。（圖／楊宗翰提供）
楊宗翰表示，現代人除了逢年過節容易大吃外，工作繁忙加上壓力又大，三餐時常不固定，很多人都有消化系統的問題。平常需盡量維持少量多餐的習慣，減少腸胃的負擔。若不小心吃太多，腸胃不適感遲遲無法退去，千萬不要以為自己吃點胃藥就能解決，請儘快就醫，以避免小病變大病。
楊宗翰建議，吃完粽子可以做以下事項：
1、沿著肚臍周圍順時針按摩，幫助腸胃蠕動，減少脹氣
2、按摩足三里穴：膝蓋脛骨下四橫指，旁開一橫指處，具有調理脾胃，和胃消滯的功用
3、喝綠茶薄荷山楂茶，能降血脂，去油膩，開脾健胃。綠茶葉3克、薄荷葉3克、山楂3克 ，以500毫升熱水沖泡浸泡10分鐘，每日適量攝取
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆