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牛排店玉米濃湯上附的那層皮是保溫用的? 老饕曝美味秘辛

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生活中心/綜合報導

在台灣許多牛排店都會有賣玉米濃湯,但近日就有人在PTT上發文詢問:「牛排店的玉米濃湯附那層皮是幹嘛的?」而該問題曝光後,也掀起了超多網友的熱烈討論。

▲有網友在PTT上發文問卦。(圖/翻攝自PTT)

原PO在八卦版上發文詢問:「牛排店的玉米濃湯附的那層皮是為了保溫吧?每次我都最後才喝湯,把麵皮扔掉之後湯還是熱的!真是太貼心了」。

▲▼酥皮濃湯。

對此,網友們紛紛留言「天才」、「懂吃」、「面膜」、「擦嘴巴用的」、「蓋子,撕下來丟掉」、「這樣比較會飽!就不會覺得主菜太少了」、「保鮮,怕蒼蠅偷吃,拔下來丟掉裡面湯還是乾淨的」、「這就是最環保的蓋子」、「玉米濃湯的小被被」、「拋棄式碗蓋,環保意識抬頭」、「拿來擦臉用的」、「怕被偷喝用的」。

但就有專業的老饕分享了超美味吃法「吃的啊!泡在湯裡面好吃」、「那是酥皮濃湯!拿來壓進濃湯裡,讓濃湯更好喝,更高熱量的邪惡東西,虧你想的到要丟掉」、「那是精髓!不懂」、「酥皮是精華」、「加濃湯超好吃」。

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