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和牛本人知道自己很好吃嗎? 資深饕客點破傳統迷思

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生活中心/綜合報導

「牛肉」是不少人心目中最完美的肉品,但即使是牛肉不僅有日本、美國、澳洲、加拿大等等的產地之分,其中每個國家更加肉品更細緻的照等級排列,加拿大分為Prime、AAA、AA、A,總共4個等級,美牛則分為Choice、Select、Standard、Commercial、Utility 、Cutter、Canner,共8個等級,但通常亞洲人視為極品的最普遍高端肉品,應該非「A5和牛」莫屬。也因此面對如此高級的肉品,就有人在PTT上發文詢問:「和牛知道自己很好吃嗎?」而該問題曝光後,也掀起了超多網友的熱烈討論。

▲有網友在PTT上發文問卦。(圖/翻攝自PTT)

根據生物學的分析指出,越是強大的人,對於自己的信心程度,會相較於普通人來的高,也因此,原PO在八卦版上好奇的發文詢問:「和牛如果吃過自己的話,會不會覺得自己好吃到受不了,然後就把自己吃掉呢?有掛嗎?」

▲牛。(圖/翻攝自Pixabay)

而文章曝光後,網友們紛紛留言「吃草的時候咬到舌頭一愣:怎麼這麼好吃」、「和牛運動時會不會融化啊?我看室溫的牛排都融化了」、「牛舌真的超好吃」、「和牛吃全熟」、「好吃」。

▲▼和牛料理。(圖/資料照、晶華酒店提供)

但也有許多專業的牛老大就點破了這個問題「牛吃素」、「牛是吃草的怎妹會知道自己好不好吃」、「又不是豬會吃到自己」、「牛吃草呀大哥」、「沒看過牛吃草嗎」、「牛是素食主義者還要我教」、「牛平常以草為主要的食物,除非他沒睡飽就進食的話,有時候可能會不小心咬到舌頭,可能舌尖上的油脂會噴發出來,他才有機會品嚐到自己有多美味」。

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