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200條鰻魚全被沖走‧‧‧日本豪雨重創熊本知名鰻魚老店

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國際中心/實習編輯虞子煜報導

近日在日本九州所造成的水災,已經造成了72人死亡。而位於重災區熊本縣的一間知名鰻魚飯老店「上村鰻魚屋」,也難以倖免。除了店裡重要的百年秘傳醬汁被沖走之外,飼養約200條的鰻魚也都逃走或是死亡,讓店家欲哭無淚。

▲日本九州熊本豪雨成災,已造成65人罹難。(圖/翻攝自日本weathernews)

據《日本朝日新聞中文網》報導,上村鰻魚屋於1908年由現在店主上村紀穗的祖父開始經營。而店裡的獨門醬汁配上炭火充分火烤的鹿耳島或宮崎產的鰻魚,其甜甜鹹鹹的口味在當地深受民眾喜愛。

上村紀穗的夫人回憶,7月4日清晨,她與4名員工前往店裡準備開店,當時的水深已到達膝蓋。此時忽然又來了一陣水勢,店裡的人都嚇的趕緊上3樓避難,幾分鐘後水位已經到達2樓地板上方30公分處。水退之後,上村下樓查看發現,鍋內的秘傳醬汁早已全數流光,魚缸裡的200條鰻魚,幾乎都逃走或是死亡。店家損失相當慘重。

店主上村紀穗無奈的表示,「已經哭不出來了,只能笑。也因為還有等著我們的客人,所以想趕緊重整並開店,但還是很痛恨這場奪走店鋪命脈的豪雨。」此次的紀錄性豪雨在熊本已造成65人罹難,因此也成為了九州最嚴重的重災區。

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