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藏身中區舊城老郵幣社 靜謐午後來杯手沖咖啡

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文/台灣旅行趣

台中市中區「覓郵咖啡」,在郵幣社飄出醇厚的咖啡香;用專業的技術與精緻甜點輕食,吸引人想在這裡窩得更久一點。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

接近台中火車站,隱藏在中區的老舊街道內。「覓郵咖啡」的前身是「中華郵幣社」,現在與咖啡廳結合;舒適的空間提供手沖、義式咖啡及甜點。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

外頭種滿植物,木質設計的小店讓人感覺沉靜溫潤。漫著黃光,櫥窗內展示的羽毛筆、墨水、郵票,像誰準備提筆寫一封寄給時間的老信。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

郵幣社仍然經營,能在二樓參觀到各國的郵票錢幣,或在此做兩者的買賣。咖啡店內也展出了各種特色郵票,很有懷舊風情,且不定時會舉辦郵幣講座,讓大家了解郵幣的歷史。

以木製裝潢設計整體空間,店內約有二十多個座位,在舒適的環境播放起西洋老歌,讓人抱本書或電腦,就能悠悠待上一整天。

從科技業轉行做咖啡,老闆用心鑽研從選豆到沖煮的所有技巧,熟稔的美味,讓咖啡老饕都豎起大拇指。不清楚自己喜歡什麼風味的,老闆也樂於介紹每款豆子的特色,帶領大家做一趟咖啡的味覺體驗。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

義式咖啡則與手沖的「玩味覺」稍有不同,由沸騰的高壓水流沖煮出來的espresso口味濃烈,以其做為基底,調入牛奶、奶泡,發展出如卡布奇諾、摩卡等各式各樣的義式風味咖啡。一杯完美的義式,考驗咖啡師的經驗及技術。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

若不喝咖啡,這裡也提供花茶,或如榛果牛奶的特調飲品。

▲由右至左,是咖啡生豆、淺焙、中焙、深焙。依烘焙程度不同,咖啡所展現的味道輕重也不同,每支豆子有它適合的烘焙方式。(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲店內也有提供一些有三明治、小蛋糕。(圖/翻攝自台灣旅行趣)

台中中區乘載著舊城文化,「覓郵咖啡」替老郵幣社注入活力。喜歡喝咖啡或是舊文化的朋友,不妨從車站沿著綠川,慢慢走過老城區的景色,來到這裡喝一杯美好的懷舊。

原文在此:https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-9085.html

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