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推爆!邪惡「爆漿芋泥芝麻球」隱身這裡…一顆只要銅板價!

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生活中心/戴玉翔報導

台北米其林一星餐廳大三元酒樓在日前剛剛慶祝開業50週年後,由大三元酒樓第三代吳珮菁在2019年在台北101內所創立的小三元港點餐廳,也將在8月中慶祝開幕一週年,不但一口氣推出6道新菜色,更全場直接優惠「88折」!超殺的「爆漿芋泥芝麻球」,一個更是只要銅板價!

▲由大三元酒樓第三代吳珮菁在2019年在台北101內所創立的小三元港點餐廳,也將在8月中慶祝開幕一週年。(圖/業者提供)

小三元港點餐廳這次趁著週年慶,一口氣推出6道創新港點分別是原只鮑魚燒賣、奶油焗白菜塔、黑金墨魚餃、香煎花枝餅、芋泥芝麻球、桂花紅豆糕。

原只鮑魚燒賣

▲扎實有彈性的豬後腿肉加上蝦仁的小三元燒賣,如今放上滷製好的整顆鮑魚,口感豐富度再提升。一籠售價220元。(圖/記者戴玉翔攝影)

奶油焗白菜塔

▲濃郁的奶香搭上白菜的清甜,傳統烤盅換成了蛋塔皮盛裝,一口咬下就可以品嘗到上層起司的鹹香,裡面的奶油白菜餡,加上香酥的蛋塔皮,一次滿足!單個售價55元。(圖/記者戴玉翔攝影)

黑金墨魚餃 

▲外皮以及內餡都加入墨魚汁呈現外黑內黑的黑金墨魚餃。口感Q彈,裡面可以吃到大塊花枝肉,並加入芹菜、香菜、紅蘿蔔絲提味。一籠售價145元。(圖/記者戴玉翔攝影)

香煎花枝餅

▲使用花枝肉、蝦仁、馬蹄、蔥花、臘肉、香菜,包入薄薄的餅皮後乾煎至兩面金黃。口感彈牙清爽。一份售價120元。(圖/記者戴玉翔攝影)

芋泥芝麻球

▲有別於傳統豆沙餡料的芝麻球。小三元使用台灣的特色食材「大甲芋頭」,再加上油炸至金黃酥軟的糯米皮,一口吃下爆漿的感覺超幸福。一份售價90元。(圖/記者戴玉翔攝影)

桂花紅豆糕  

▲使用萬丹8號紅豆蒸至綿密,上層透明金黃的桂花凍,入口滿滿桂花香氣。一份售價90元。(圖/記者戴玉翔攝影)


不同於一般港式餐廳濃濃的中國風,小三元創辦人吳珮菁把經典港點網美化,開在台北101的店顯得活潑可愛,深受年輕人喜歡。吳珮菁接受《三立新聞網》訪問,還偷偷爆料說,自己的母親,也就是大三元董事長邱靜惠,吃完後也覺得大三元重點是大菜,是烤鴨,而小三元點心則是獨樹一幟,甚至有些創意還贏過大三元。

▲不同於一般港式餐廳濃濃的中國風,小三元創辦人吳珮菁把經典港點網美化。(圖/記者戴玉翔攝影)


小三元週年慶優惠活動

活動期間:2020年8月15日至2020年9月12日止。
優惠內容:店內全品項均享結帳88折!(包含宅配冷凍冷藏品項。)

 

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